Вдохновленный недавним блогом BonAppetit.com о новых кулинарных маслах, вот несколько наших любимых веганских кулинарных масел.
Вдохновленный недавним BonAppetit.com блог о новых кулинарных маслах, вот несколько наших любимых веганских кулинарных масел.
Органическое сырое кокосовое масло Navitas Naturals
Кокосовое масло - любимец полезных кулинарных масел. Это нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима обладает маслянистым вкусом и легким кокосовым ароматом, и его можно использовать для жарки, соусов и выпечки (используйте его вместо масла). Это кокосовое масло с высоким содержанием полезных жиров, также не содержит глютена и является кошерным.
Оливковое масло экстра первого холодного отжима California Estate
Калифорния стала производителем качественного оливкового масла. Оливковое масло California Estate имеет маслянистую фруктовую эссенцию черных оливок с оттенком свежего тимьяна и орегано. Это прекрасное масло для винегретов или в качестве масла для отделки.
Масло авокадо Olivado
Масло авокадо Olivado - это масло холодного отжима первого отжима с высоким содержанием полезных для сердца жиров. Хотя это масло не популярно на большинстве кухонь, оно наверняка станет популярным в качестве следующего пищевого ингредиента, как описал голый шеф-повар Джейми Оливер.
Масло семян штирийской тыквы
Если вам нравятся тыквенные семечки, вам придется воздержаться от употребления тыквенного масла прямо из бутылки. Это темно-зеленое масло первого отжима производится из 100% чистых семян штирийской тыквы из Австрии, которые сушатся, а затем прессуются, чтобы получить их богатый ореховый вкус. Сбрызните им как финишное масло или взбейте во вкусный винегрет.
Попробуйте эти полезные кулинарные масла в нескольких из наших любимых веганских рецептов!
