10 самых странных вкусов и названий пирогов - SheKnows

Вы бы подали поминальный пирог?

Вы слышали о пирогах с вишней, яблоком и клубникой, но как насчет виноград? Многие винные энтузиасты (и производители) используют оставшийся виноград без косточек в пирогах, а не выбрасывают их! Винный виноград, как правило, намного слаще обычного винограда, поэтому из него получается отличный фрукт для десертного пирога.

Нет ничего лучше, чем закончить свой день тарелкой бобовый пирог, Правильно? Как бы неаппетитно это ни звучало, пироги с фасолью на самом деле довольно сладкие, если их правильно приготовить. Многие пекари используют темно-синие бобы и сочетают их с сгущенным молоком, сахаром, маслом и специями, такими как корица, чтобы конечный результат был сладким, острым и очень сытным. Если вы хотите попробовать это, просто сделайте пюре из бобов, чтобы у вас не осталось кусков (по понятным причинам).

Прежде чем закричать, этот пирог, к счастью, готовят не настоящими пальцами. На самом деле, свое очень странное (и довольно ужасное) название он получил от приготовления пирога. Раньше пекари перемешивали этот пирог (также называемый сахарным кремом) пальцами, чтобы корочка не сломалась во время выпечки. В настоящее время для перемешивания можно использовать венчик или вилку (чтобы палец не попал в пирог).

Если есть одно место, куда зеленые помидоры не подходят, так это в пироге. Однако оставьте это королеве жареного во фритюре, Паула Дин, чтобы сделать пирог из криско и зеленых помидоров. Она соединила терпкие помидоры с изюмом и сахаром, чтобы подсластить их, и испекла из них слоеную корочку для пирога. Мы не знаем, как вы, но оставим помидоры в наших сальсах.

И победитель за самое странное (и худшее) название для десерта достается похоронный пирог. Этот пирог (более подходящее название - пирог с изюмом) обычно подают на похоронах амишей, отсюда и болезненное и унылое прозвище. Если у вашей семьи нет плохого чувства юмора, мы рекомендуем придерживаться пирога с изюмом, когда добавляете его в свое меню.