Нельзя отрицать, что не только дети любят есть нутеллу ложками. Взрослые тоже любят это. Даже если Nutella была создана для намазывания на тосты, мы находим инновационные способы насладиться ею. Ликер Nutella, кто-нибудь?
Сладкая шоколадно-фундучная паста слишком хороша, чтобы не есть (и не пить) по-разному. Мы выпекаем из него торты, делаем пироги, печенье, мороженое, начинки для выпечки, пирожные и многое другое. Возможности безграничны.
Здесь я поделюсь рецептом Nutella под несколько другим углом. Ликер Nutella - или Nutellino, как его называют в Италии - можно пить как послеобеденный напиток со льдом, разливать в рюмки или превращать в коктейли, смешивая его с другими ингредиентами. Самое лучшее в этом? Его невероятно легко приготовить всего из трех ингредиентов. Да, действительно.
Рецепт домашнего ликера Nutella
На приготовление уходит 15 минут, на ожидание - час, а затем наступает счастливый час с Nutella.
Дает 1 стакан
Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 10 минут | Время бездействия: 1 час | Общее время: 1 час 15 минут
Ингредиенты:
- 1/2 стакана длительного хранения или ультрапастеризованного молока
- 1/4 стакана Nutella
- 1/4 стакана зернового спирта или водки крепостью 80 градусов
Направления:
- В маленькой кастрюле на слабом огне подогрейте молоко и добавьте нутеллу. Хорошо перемешайте, пока Nutella полностью не растает. Дать остыть.
- Когда смесь Nutella остынет, добавьте спирт.
- Налить ликер Nutella в сухую стерильную бутылку и закрыть. Его можно хранить в холодильнике максимум 1 месяц.
Еще рецепты Nutella
Молочный коктейль с нутеллой и кешью
Сэндвич с пиццей с нутеллой, кокосом и фисташками
Жареные равиоли с нутеллой
