Хотите весело сделать тыквенный пирог? Эти эмпанада с начинкой из тыквы со специями запекаются до золотистого цвета. Они идеальный маленький праздник десерты.
Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели
Когда мы думаем о тыкве, мы всегда думаем о тыквенном пироге. Хотя пирог очень вкусный и очень популярен во время праздников, мы хотели проявить творческий подход к нашему тыквенному десерту. Здесь мы делимся рецептом простых тыквенных эмпанада. В них есть все, что нам нравится в тыквенном пироге, но они фаршированы слоистой корочкой и запекаются до золотистого цвета.
Рецепт вкусных тыквенных эмпанадас
Адаптировано из все рецепты
На 8 порций
Ингредиенты:
- 2 корки для пирога, купленные в магазине (находятся в холодильном отделении)
- 4 стакана консервированной тыквы
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 стакан коричневого сахара или 1/2 стакана меда или кленового сиропа
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1 взбитое яйцо
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
- Разверните корку пирога и с помощью большого стакана или ножа вырежьте в общей сложности 8 кружков (по 4 с каждой корочки пирога).
- В миске смешайте остальные ингредиенты, кроме яйца. С помощью ручного миксера перемешайте тыквенную начинку, пока она не станет однородной и не будет комочков.
- Ложкой поместите полную ложку тыквенной начинки в центр каждого круга теста (будьте осторожны, чтобы не переполнить). Сложите тесто, придав ему форму полумесяца, и аккуратно обожмите края вилкой, чтобы начинка не вытекла.
- Смажьте верхнюю часть эмпанада взбитым яйцом и запекайте около 20-25 минут или пока эмпанада не станет золотисто-коричневого цвета. Выньте их из духовки и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
Еще рецепты тыквы
Домашнее тыквенное масло
Тыквенный горячий шоколад
Тыквенное брюле без выпечки
