Греческие кексы с пахлавой - SheKnows

instagram viewer

Пахлава - классический греческий десерт. Мы взяли на себя всю работу по их изготовлению и превратили их в сладкие маленькие кексы!

Марта Стюарт
Связанная история. Мягкие кексы с арахисовым маслом от Марты Стюарт похожи на изюминку традиционного праздничного торта
Греческая пахлава, кексы

Пахлава - классический греческий десерт, но на его приготовление может уйти немного времени. Слой за слоем слоеного теста филло и начинки из сладких орехов. Вместо того, чтобы идти традиционным путем, мы просто взяли вкус и превратили его в кекс! Простой кекс со специями, покрытый домашним медовым сливочным кремом с корицей и ложкой подслащенных медовых орехов. Вкусно и красиво!

Рецепт кекса пахлавы

Выход 24 кексов

Ингредиенты:

  • 1 коробка смеси для белых кексов
  • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы

Направления:

  1. Приготовьте торт в соответствии с инструкциями на коробке. Добавляем молотую гвоздику и молотую корицу при перемешивании.
  2. Выпекайте кексы в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте остыть.
  3. Сверху посыпьте глазурью и 1 чайную ложку ореховой начинки на кекс.

Рецепт масляной глазури с медом и корицей

Выход 1 стакан глазури.

Ингредиенты:

  • 1 палочка несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 3 столовые ложки меда из цветков апельсина
  • 1-2 чайные ложки корицы
  • 1-1 / 2 стакана сахарной пудры

Направления:

  1. В емкость миксера всыпать несоленое сливочное масло. Перемешивать примерно 3 минуты до образования пышной массы.
  2. Добавьте мед и корицу и перемешайте.
  3. Добавляйте сахарную пудру по 1/2 стакана за раз. Полное смешивание с каждым добавлением. Если глазурь кажется слишком густой, просто разбавьте ее небольшим количеством молока.

Рецепт смешанного орехового топпинга

Получите 1 стакан орехов.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана мелко нарезанных грецких орехов
  • 1/2 стакана мелко нарезанных очищенных фисташек
  • 1/2 стакана белого сахара
  • 1/2 стакана воды
  • 2 чайные ложки молотой корицы

Направления:

  1. В кастрюлю с высокими стенками добавьте все ингредиенты и перемешайте на среднем огне, пока вода почти полностью не испарится, а орехи не покроются липким соусом. Не переваривайте, иначе орехи станут слишком твердыми.

Еще рецепты кексов

Рецепт кекса с клубничным чизкейком
Рецепт кремового кекса
Рецепт кекса с яблочным пирогом