5 рецептов пикантных и пикантных ужинов - Страница 2 - SheKnows

Далее: Еще больше острых и соленых рецептов ужина >>

Связанная история. Анатомия Грея: звезда HIMYM Джош Рэднор исполняет роль нового любовного интереса Мередит

Тушеные тако из свинины в медленноварке

Начните фиесту с этих огненных тако.

На 8 порций

Ингредиенты

• 1 жаркое из свиной лопатки без костей или жаркое для пикника (около 3,5 фунтов)
• 1 сладкий красный перец, нарезанный квадратами размером 1/4 дюйма
• 1 сладкий зеленый перец, нарезанный квадратами 1/4 дюйма
• 1 крупно нарезанная луковица
• 1 банка нарезанных кубиками помидоров со вкусом халапеньо
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 1 1/2 чайной ложки чесночной соли
• 1 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки кайенского красного перца
• 1 банка (11 унций) кукурузных зерен, высушенных
• 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками зеленого чили, высушенного
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 16 кукурузных лепешек (подогретых)
• 1/2 стакана свежих листьев кинзы, промытых и насухо промокших
• Сметана

Направления

1. В мультиварке на 5 литров выложите слоями сладкий перец, жаркое из свинины и нарезанный лук.
2. В миске среднего размера перемешайте помидоры, тмин, чесночную соль, орегано и кайенский перец. Равномерно залейте смесь в мультиварке. Добавьте чили и кукурузу.
3. Накройте мультиварку крышкой; варить на сильном огне 5 часов.
4. Вынуть жаркое из свинины и переложить на разделочную доску; согреться.
5. Удалите из кастрюли 1 1/2 стакана жидкости и выбросьте.
6. Добавьте томатную пасту в овощную смесь в мультиварке. Накрыть крышкой и варить еще 30 минут.
7. Нарезать жаркое из свинины ломтиками, затем шинковать. Добавьте тертую свинину в смесь для медленного приготовления и прогрейте.
8. Для подачи заверните свинину в подогретые кукурузные лепешки. Украсить свежей кинзой и сметаной.

Пряный вяленый цыпленок

Отведайте эту тропическую, но пряную смесь и подавайте с рисом или фасолью.

Обслуживает 4

Ингредиенты

• 4 нарезанных зеленых луковицы
• 1 нарезанная луковица
• 1 перец хабанеро, очищенный от семян и измельченный
• 3/4 стакана соевого соуса
• 1/2 стакана дистиллированного белого уксуса
• 1/4 стакана растительного масла
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
• 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
• 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки молотого душистого перца
• 3 зубчика измельченного чеснока
• Щепотка черного перца
• 1 1/2 фунта половинок куриной грудки без кожи и костей

Направления

1. В кухонном комбайне или блендере смешайте зеленый лук, лук, перец хабанеро, соевый соус, уксус, растительное масло, коричневый сахар, тимьян, гвоздику, мускатный орех, душистый перец, чеснок и черный перец. Перемешивать около 15 секунд.
2. Положите курицу в миску среднего размера и залейте маринадом. Поставьте в холодильник на 4-6 часов или, если возможно, на ночь.
3. Разогрейте гриль на сильном огне. Готовьте курицу на подготовленном гриле 6-8 минут или пока не потекут соки.
4. Снимите курицу с гриля и нарежьте соломкой. Подавать с коричневым рисом или фасолью.

Более острые идеи для ужина

• Сладкие и острые блюда на гриле
• Мультиварка острый чили
• Рецепты лакса: острый суп по-азиатски

Оставить комментарий