Говядина сухой выдержки обычно означает большие деньги, не так ли? Нет, если вы делаете это самостоятельно дома.
Мы все были там. Вы в модном ресторане и потягиваете бутылку вина за 40 долларов, которое можно купить за 10 долларов. в продуктовом магазине, и этот нежный, мясистый, тающий во рту, суховатый рибай зовет вас имя. Но потом вы видите цену (которая даже больше, чем вино с завышенной ценой), и внезапно эта куриная грудка начинает звучать чертовски хорошо.
Хотя время от времени приятно тратиться, еще лучше знать, что вы можете приготовить то же самое сухое старение. стейк дома за небольшую часть стоимости. И вы не поверите, насколько это просто. Все, что вам нужно, это немного марли и несколько дней.
Посмотрите видео, чтобы узнать, как самостоятельно созреть говядину. Тогда беги к мяснику и купи самый большой стейк ты можешь найти. Все равно будет дешевле, чем в ресторане.
Чтобы увидеть больше отличных видео, подпишитесь на SheKnows EATS на YouTube..
Еще советы по говядине
Посмотрите, как горячий повар научит вас готовить идеальный сочный редкий стейк (ВИДЕО)
Как приготовить 5-звездочный стейк
Как приготовить идеальную говяжью вырезку
