Кто не любит крендели в шоколаде? Я фанат темного шоколада; однако мои дочери предпочитают те, что покрыты белым шоколадом. Встретив их на полпути, я сделал этих жутких маленьких парней и темным, и белым шоколадом, и с тех пор мы все жили долго и счастливо ...
Более: Как сделать страшный дом с привидениями на Хэллоуин из крекеров Грэма
Это действительно легко сделать, и они действительно восхитительны. Я люблю раздавать их как небольшие праздничные сувениры или угощения для детей. Кроме того, в последнее время всем нравится сочетание сладкого и соленого.
В любом случае вы можете проявить творческий подход и использовать посыпку, измельченные орео, измельченные леденцы на Рождество, измельченные орехи и т. Д. Возможности безграничны. В этих угощениях на Хэллоуин используются только крендели и шоколад.
Более:Сделайте Хэллоуин чудовищно веселым с домашними угощениями Франкенштейна
Рецепт кренделей в шоколаде на Хэллоуин
На 20 порций
Время на подготовку: 20 минут | Время бездействия: 2 часа | Общее время: 2 часа 20 минут
Ингредиенты:
- 1 чашка темного шоколада
- 1 чашка белого шоколада
- 1/3 стакана мини-шоколадной крошки
- 2 столовые ложки жира, разделенного
- 1 пакетик больших тонких кренделей
- Вощеная бумага
Направления:
- Выстелите большой противень вощеной бумагой. Отложите в сторону.
- Смешайте стружку из темного шоколада и 1 столовую ложку жира в миске, подходящей для микроволновой печи; микроволновая печь на 30 секунд.
- Снимите миску и перемешайте; шоколад будет продолжать таять по мере того, как вы будете перемешивать. При необходимости готовьте в микроволновой печи с шагом 10 секунд, пока все не растает и не станет однородным.
- Возьмите крендель вилкой и обмакните его в растопленный шоколад.
- Вынуть крендель из шоколада и стряхнуть все излишки.
- Выложите крендель на предварительно выстланный противень.
- Проделайте то же самое с остальными кренделями.
- Охладите их на 20 минут.
- Тем временем смешайте кусочки белого шоколада и 1 столовую ложку жира в миске, пригодной для использования в микроволновой печи; микроволновая печь на 30 секунд.
- Удалить и перемешать; шоколад будет продолжать таять по мере того, как вы будете перемешивать. При необходимости готовьте в микроволновой печи с шагом 10 секунд, пока все не растает и не станет однородным.
- Дайте остыть.
- Перемешайте и переложите ложкой в кондитерский мешок.
- Выдавите белый шоколад в два верхних отверстия для кренделя; позвольте установить немного.
- Поместите мини-шоколадную стружку в середину белого шоколада, чтобы сделать глазки.
- Заморозьте не менее 2 часов или на ночь.
- Удалите и сразу подавайте.
Более: Лучшее руководство по сочетанию конфет и выпивки на Хэллоуин