Приближается Пасха, и сейчас некогда, как подарок, отработать свои навыки приготовления морковных пирожных. Но мы откроем вам небольшой секрет - вы можете насладиться всеми аппетитными ароматами хорошего морковного торта за пределами формы для торта. Эти лепешки из морковного торта также можно приготовить как кексы или кексы, чтобы дополнить пасхальный бранч.
Если вы употребляете мало углеводов или безглютеновая диета, Не бойся. Вам не нужно отказываться от всех морковных качеств. Эти булочки сделаны из миндальной муки и не содержат добавленного сахара. Вы можете баловаться и наслаждаться.
Булочки с морковным пирогом
Информация о питании: еда энергия, 314 килокалорий; насыщенные жирные кислоты, 10,56 грамма; общий жир - 27,20 грамма; калории из жира - 244; холестерин, 49 миллиграммов; углеводы, 19,16 грамма (9 граммов углеводов из эритрита); общее количество пищевых волокон, 4,99 грамма; белок, 8,85 грамм. Общее количество чистых углеводов = 5,17 грамма.
Ингредиенты:
Для лепешек
- 2-1 / 2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана тертого кокосового ореха без сахара
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан
- 1/3 стакана подсластителя Swerve или гранулированного эритрита
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки молотой гвоздики
- 1-1 / 2 стакана тертой моркови (примерно 2 средних моркови)
- 2 больших яйца
- 3 столовые ложки сливочного масла, топленого
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для глазури
- 100 грамм сливочного сыра, размягченного
- 2 столовые ложки порошкообразного подсластителя Swerve или порошкообразного эритрита
- 2 столовые ложки жирных сливок
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Направления:
Для лепешек
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
- В большой миске смешайте миндальную муку, тертый кокос, грецкие орехи или орехи пекан, подсластитель, разрыхлитель, корицу, соль и гвоздику. Добавьте тертую морковь. Добавьте яйца, масло и ванильный экстракт и перемешивайте, пока тесто не станет однородным.
- Выложите тесто на подготовленный противень и сформируйте 2 низких плоских круга диаметром около 7 дюймов. Разрежьте каждый круг на 6 ровных клиньев. Осторожно приподнимите лепешки лопаткой и разложите по противню на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга.
- Выпекать 20-25 минут или до появления золотистой корочки и твердой на ощупь. Удалите и дайте остыть.
Для глазури
- В средней миске взбейте сливочный сыр с подсластителем, сливками и ванилью до однородной массы.
- Отрежьте небольшой кончик от угла сумки на молнии.
- Выложите глазурь в пакет, закройте его и затем украсьте охлажденными лепешками.
Еще рецепты пасхальных бранчей
Превратите вареные яйца в очаровательных цыплят
Slow Cooker Sunday: пасхальный окорок, который не может быть проще
10 рецептов пасхального ужина
Обновлено Бетани Рамос 3/9/16
