Теоретически пирожные - идеальная еда. Они шоколадные, хорошо хранятся, легко помещаются в сумку или коробку для завтрака и отлично взбодряют. На самом деле, пирожные могут доставлять неудобства, и они могут содержать много углеводов, когда вы не в настроении.
Этот быстрый рецепт на сковороде очень легко приготовить на скорую руку, и он удовлетворит все ваши пристрастия к шоколаду без тонны углеводов. Теперь, если бы мы могли просто найти способ сделать собственное мороженое своими руками, не жертвуя днем, жизнь была бы идеальной.
Более: Как приготовить булочки с цветной капустой для идеального бургера с низким содержанием углеводов
Наш брауни на сковороде готовится менее чем за 20 минут, и его можно приготовить ровно на две части. Или один, если хотите.
Более: 15 необычных, простых и доступных рецептов домашнего кофе со льдом
Низкоуглеводный брауни на сковороде на двоих рецепт
Пищевая ценность:
Энергетическая ценность: 198 ккал; Всего жиров: 23,81 г; Калорий из жира: 214; Холестерин: 0 мг; Углеводы, разница: 9,26 г; Общее количество пищевых волокон: 4,57 г; Белки: 7,14 г; Натрий: 278 мг
На 2 порции
Ингредиенты:
- 5 столовых ложек миндальной муки
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 3 столовые ложки подсластителя Swerve или другого гранулированного эритрита
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 столовые ложки воды
- 2 столовые ложки масла авокадо или топленого сливочного масла
- 1 большое яйцо
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 столовая ложка шоколадной стружки без сахара (по желанию)
Направления:
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту и слегка смажьте 6-дюймовую жаростойкую сковороду (вы также можете использовать 6-дюймовую форму для запекания).
- В средней миске взбейте миндальную муку, какао-порошок, подсластитель и разрыхлитель.
- Вмешайте воду, масло или топленое масло, яйца и ванильный экстракт до однородного состояния.
- Вылейте тесто в подготовленную сковороду и при необходимости посыпьте шоколадной стружкой.
- Выпекайте от 13 до 16 минут или пока не станет воздушным, но не полностью застынет. При взбалтывании пирожное должно немного покачиваться в центре.
- Удалите и полейте слегка подслащенными взбитыми сливками или вашим любимым мороженым с низким содержанием углеводов. Подавать немедленно.
Версия этой статьи была первоначально опубликована в марте 2013 года.