Большинство средиземноморских стран, включая Италию, Испанию и Грецию, имеют право, когда дело доходит до вкусной, полезной и здоровой пищи. Здоровая пища. Больше, чем просто способ сбросить несколько фунтов, средиземноморская диета считается актуальным образом жизни, ориентированным на здоровое питание, регулярную физическую активность, низкий уровень стресса и получение удовольствия от повседневной жизни. Если вам нужно пересмотреть образ жизни, особенно такой, который продвигает здоровье сердца и борется с раком, средиземноморская диета - это аппетитное место для начала. Вот что вам нужно знать о средиземноморской жизни.
Вот как включить средиземноморскую диету в свой образ жизни.
1
Наслаждайтесь полезными жирами
К настоящему времени большинство людей понимают, что не все жиры вредны для вас. На самом деле, вашему организму для правильного функционирования необходим жир, но главное - это употребление здоровых жиров. Например, в средиземноморской диете вместо сливочного масла или сала используется оливковое масло. Качественное оливковое масло первого холодного отжима можно поливать салатами, овощами и макаронами и даже использовать в выпечке вместо других жиров. Просто будьте осторожны с тем, сколько столовых ложек вы потребляете; все масла с высоким содержанием жиров и калорий.
2
Уменьшите потребление красного мяса
Средиземноморская диета фокусируется на нежирных белках, таких как морепродукты, в отличие от красного мяса, которое богато насыщенными жирами и холестерином. Красное мясо можно есть в ограниченном количестве - попробуйте один или два раза в неделю - или замените мясные блюда рыбными. Жирная рыба, такая как лосось и тунец, - хороший выбор, поскольку она богата полезными для сердца омега-3 жирами. Птица - еще один постный источник белка.
3
Ешьте много фруктов и овощей
Как и при любой разумной диете и здоровом образе жизни, настоятельно рекомендуется есть фрукты и овощи. Фрукты и овощи можно употреблять в течение дня в качестве здоровой закуски, готовить в качестве основного блюда, в то время как мясо играет роль второстепенного элемента, а из фруктов можно сделать естественно сладкие полезные десерты. Попытайтесь перевернуть свой образ мышления, что мясо и белок всегда должны быть в центре еды; вместо этого готовьте более сытные овощные блюда, которые наполнят вас меньшим количеством калорий и жира. Кроме того, как минимум два раза в неделю делайте весь день или один прием пищи вегетарианским - получайте фиксированный белок из бобов и орехов.
4
Давай, наслаждайся орехами и злаками
Вопреки распространенному мнению зерна - не враг. Несмотря на то, что цельнозерновые продукты содержат много углеводов, они также богаты клетчаткой и полезными питательными веществами. Хлеб, макароны и рис являются частью средиземноморской диеты, но потребляются в умеренных количествах и изготавливаются из цельного зерна и / или вместе с полезными ингредиентами. Другие зерна, которые следует учитывать: киноа, кус-кус, булгур и овес. Орехи также являются отличным способом получить полезные жиры и белки. Поскольку они также высококалорийны, будьте осторожны с тем, сколько вы потребляете. Горстка в день обычно помогает. Обязательно употребляйте сырые, несладкие или слабосоленые орехи.
1
Приправить вещи
Всегда полезно использовать при приготовлении пищи как можно меньше соли, но это особенно важно, если у вас высокое кровяное давление или сердечное заболевание. Вместо того, чтобы приправлять пищу солью, готовьте ее со свежими или сушеными травами и специями. Они могут добавить аромата, не подвергая опасности ваше здоровье.
6
Ешьте яйца и молочные продукты в умеренных количествах.
Молочные продукты и яйца могут быть с высоким содержанием холестерина и калорий, поэтому есть их в умеренных количествах и выбирать нежирные молочные продукты - разумный способ включить их в свой рацион. Ограничьте потребление яиц тремя-четырьмя в неделю и подумайте о том, чтобы съесть все яйцо целиком, поскольку многие из необходимых питательных веществ находятся в желтке. Ограничьте потребление молочных продуктов нежирными сырами и йогуртами (греческий йогурт особенно полезен) до одной-двух порций в день.
7
Выпьем
Приятный элемент средиземноморской диеты - это зеленый свет, чтобы каждый день выпивать бокал красного вина. Красное вино издавна ассоциируется со здоровьем сердца.
8
Быть активным
Ключевым компонентом средиземноморской диеты является включение физической активности в ваш повседневный образ жизни. В хорошую погоду выйдите на тренировку, прогуляйтесь пешком на работу, поиграйте с детьми или отправьтесь в поход. Займитесь активными видами спорта, такими как катание на лыжах, велосипеде или даже игра в футбол или другой вид спорта. Вы также можете пойти в тренажерный зал или даже поиграть на Wii. Что бы вы ни делали, убедитесь, что вы двигаетесь каждый день; это хорошо для твоего тела а также разум.
9
Спокойной ночи
Наряду с ежедневной физической активностью вам необходимо хорошо отдыхать. Для хорошего здоровья рекомендуется спать от семи до девяти часов каждую ночь. Если вы будете спать в достаточной мере, это улучшит ваше физическое здоровье, но это также будет полезно для вашего ума и может снизить уровень стресса.
10
Личная жизнь
Возможно, лучшее в средиземноморской жизни - это врожденная любовь и интерес к жизни. Снижение стресса может помочь вам больше получать удовольствие от жизни, и обратное также верно: большее удовольствие от жизни может уменьшить ваше восприятие событий, вызывающих стресс. Хороший способ принять этот образ мышления - выделять несколько минут каждый день только на то, чтобы думать, глубоко дышать и действительно прислушиваться к миру в вашем мире. Поддержание низкого уровня стресса необходимо для здорового образа жизни, и просто прилагая сознательные усилия, чтобы быть здоровым, счастливым и каждый день смеяться, вы сможете больше наслаждаться жизнью.
