Веганский салат с тако в миске из тортильи - SheKnows

Если вы настроены на мексиканскую кухню, но сейчас слишком жарко, чтобы перекусить, попробуйте этот веганский салат из тако в домашней миске из тортильи.
Если вы настроены на мексиканскую кухню, но сейчас слишком жарко, чтобы перекусить, попробуйте этот веганский салат из тако в домашней миске из тортильи.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Веганский салат с тако

На 4 порции

Ингредиенты:

т
• 4 чашки измельченного салата или смешанной зелени

т

• 1/2 красной луковицы, нарезанной

т

• 1 маленький красный болгарский перец, нарезанный

т

• 2 стакана веганской жареной фасоли

т

• 4 миски из тортильи

т

• 4 спелых помидора, очищенных от семян, нарезанных

т

• 1 чашка нарезанных оливок

т

• 1-1 / 4 стакана тертого веганского сыра

т

• 1-1 / 2 стакана гуакамоле

т

• 1/2 стакана веганской сметаны

т

• 1/4 стакана мелко нарезанной свежей кинзы

т

• 3 нарезанных зеленых лука (зеленые и белые части)

Направления:

т
1. В большой миске смешайте салат, красный лук и болгарский перец.

т

2. Нагрейте жареные бобы и выложите по 1/2 стакана на дно каждой из 4 тарелок. Поставьте на фасоль миску для маисовой лепёшки и надавите, чтобы закрепить.

т

3. Заполните каждую миску маисовой лепешки салатной смесью. Сверху посыпьте помидорами, оливками, сыром, гуакамоле, сметаной, кинзой и зеленым луком.

т

4. Подавать немедленно.

Вкуснее веганские мексиканские рецепты!