Новое исследование показывает, что у мужчин с высоким содержанием рыбьего жира в организме больше шансов заболеть раком простаты.
Рыбий жир - самая популярная добавка в США, но новое исследование некоторые потребители могут пересмотреть свой выбор в пользу его покупки.
Новое исследование в Журнал Национального института рака указывает на то, что добавки могут привести к развитию рака простаты. Фактически, у мужчин с высоким уровнем рыбных жиров в крови на 43 процента больше шансов заболеть раком простаты, чем у мужчин с самым низким уровнем.
Новое исследование показало, что связь между рыбьим жиром омега-3 и раком простаты была отмечена как при низком, так и при высоком уровне злокачественных новообразований. Рак предстательной железы высокой степени злокачественности имеет высокий риск серьезных проблем. Почти все мужчины, умершие от рака простаты, имели вариацию высокой степени.
Рыба и рыбий жир включают омега-3 жирные кислоты, докозагексаеновую кислоту (DHA) и эйкозапентаеновую кислоту (EPA). Альфа-линоленовая кислота (АЛК) - третий омега-3 - может в небольших количествах превращаться в ДГК.
Вредны ли рыбий жир омега-3? Что ж, жирные кислоты могут иметь более сложный эффект на человеческий организм, чем считалось ранее.
«У нас есть тенденция говорить о хорошей и плохой пище, хороших и плохих питательных веществах», - сказал доктор Теодор. Браски, доцент-исследователь Комплексного онкологического центра Университета штата Огайо, который возглавлял учиться.
Он сказал, что питательные вещества, содержащиеся в рыбе, борются с вредным воспалением, но они также могут вызывать окислительное повреждение клеточной ДНК, подобно тому, как стресс воздействует на организм.
В последние годы рыбий жир с омега-3 был связан с уменьшением сердечных заболеваний и риска болезни Альцгеймера. В Руководстве по питанию для американцев 2010 года рекомендуется заменять жирный белок на морепродукты, включая жирную рыбу, такую как лосось, форель и тунец. Американская кардиологическая ассоциация одобряет употребление рыбы (особенно жирной рыбы, такой как лосось) два раза в неделю, и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявляет, что до трех граммов рыбьего жира в день «обычно считается безопасно."
Еще статьи о полезных жирах
Рецепты с высоким содержанием полезных жиров
Многочисленные преимущества жирных кислот омега-3
Полезные рецепты с грецкими орехами, богатыми омега-3
