Креветки Bang Bang - классическая закуска Bonefish Grill. Мы даем вам секрет их блюда, чтобы вы могли приготовить его дома.
Связанная история. Мини-пицца с прошуитом от Giada De Laurentiis невероятно мила и вкусна
По крайней мере, раз в месяц я прошу мужа водить меня в Bonefish Grill, чтобы заказать креветок. Это мое любимое блюдо, потому что креветки хрустящие, а сливочный соус острый. Это идеальный баланс специй и вкуса. Я всегда добавляю немного больше шрирача в свою смесь соуса, но если вы предпочитаете что-то мягкое, добавляйте немного. Поверьте, вам понравится это восхитительное блюдо.
Рецепт креветок Copycat bang bang
Урожайность 1 фунт
Ингредиенты:
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана сладкого соуса чили
- 3-5 капель соуса Шрирача
- Растительное масло
- 1/2 стакана кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого перца
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1 фунт очищенных, очищенных от кожуры креветок
Направления:
- В небольшой миске смешайте майонез, сладкий соус чили и шрирача. Отложите, пока готовите креветки.
- В большую сковороду добавьте 1/2 дюйма растительного масла и поставьте на средний или сильный огонь.
- В мелкой посуде смешайте кукурузный крахмал, соль, перец и чеснок. Перемешайте креветки, чтобы они слегка покрылись слоем.
- Когда масло остро, добавьте креветки. Варить несколько минут, перевернуть и готовить с другой стороны. Креветки быстро приготовятся и станут розовыми после полной готовности. Не переполняйте сковороду и не готовьте креветки порциями. При необходимости долейте еще масла.
- Когда все креветки будут приготовлены, добавьте их в майонезную смесь и сразу же ешьте.
Еще рецепты креветок
Креветки с лимонным майонезом
Обжаренные креветки в кунжутно-чесночно-имбирном соусе
Креветки с желтым карри
