Некоторые из нас получают большую часть питательных веществ, готовя пищу, богатую питательными веществами, в то время как другие получают эту пищевую ценность, перекусывая. Независимо от того, являетесь ли вы пирушкой или пастухом, есть множество забавных способов включить эти три ореха в свой рацион.
Миндаль
Всего одна порция миндаля - это четверть стакана - содержит более 4 граммов клетчатки и более 7 граммов белка. Поскольку клетчатка помогает регулировать вашу пищеварительную систему, а белок позволяет вашим мышцам работать более эффективно, миндаль - идеальный способ правильно начать свой день.
Для перекуса:
Вместо того, чтобы надевать старое арахисовое масло на завтрак или в качестве быстрого перекуса, попробуйте миндальное масло. Он богат витамином Е и магнием и имеет прекрасный вкус! Намажьте его на кусок цельнозернового хлеба утром или соедините с палочками сельдерея и / или дольками яблока, чтобы быстро и легко перекусить.
Во время еды:
Миндальное молоко особенно хорошо подходит для приготовления пищи, так как оно не содержит лактозы и может быть легко заменено любым рецептом, для которого требуется молоко или сливки. Нарезанный миндаль отлично подходит для добавления хрустящей корочки к зеленым салатам или в качестве ароматной добавки, запеченной в кексы. Если вы хотите добавить миндаль в еду, начните свой день прямо с Dr. Oz’s. 30/30 смузи.
Грецкие орехи
Всего четверть стакана грецких орехов обеспечит вас 90% суточной потребности в жирных кислотах омега-3, что помогает защититься от воспалений и снижает кровяное давление и образование зубного налета. Грецкие орехи также богаты многими витаминами и минералами, такими как железо, медь и цинк, которые защищают организм и помогают правильному функционированию клеток.
Для перекуса:
Поджаренные грецкие орехи можно посыпать практически всем. Если возможно, покупайте грецкие орехи целиком и в скорлупе, так как они сохранят наибольший аромат. Чтобы поджарить их, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Грецкие орехи очистить от кожуры и нарезать кусочками размером с горошину. Выложите на сковороду и запекайте в духовке около 8 минут. Проверяйте их почаще, так как есть тонкая грань между хорошими тостами и перееданием. Держите их под рукой, чтобы быстро перекусить или посыпать йогуртом, салатом или овсянкой.
Во время еды:
Грецкие орехи придают выпечке нужное количество хрустящей корочки и вкуса. Для здорового начала утра попробуйте сайт Taste.com морковные и ореховые маффины. Или, если вы не любитель сладкого, подумайте об использовании смеси грецких орехов для загущения супа и соусов. Вы получите богатый ореховый вкус и все преимущества для здоровья, даже не заметив.
Кешью
Кешью богаты магнием, который является ключевым компонентом здоровых костей, и медью, которая поддерживает защитные механизмы вашего тела.
Для перекуса:
Посетите местный продуктовый магазин и наполните несколько пакетов своими любимыми сухофруктами, орехами и семенами, включая, конечно же, кешью! Когда вы вернетесь домой, бросьте все в большую емкость и хорошо перемешайте. Держите рядом с ним несколько небольших пакетов с закусками, и, когда вы выходите из дома и знаете, что позже вам понадобится перекус, просто соберите горсть и уходите.
Во время еды:
Многие культуры включают кешью в свои региональные блюда, потому что они обладают насыщенным ароматом и обеспечивают мягкий, но восхитительный хруст. Они хорошо сочетаются практически со всем мясом, овощами и соусами, поэтому идеально подходят для множества блюд. Чтобы начать готовить из этих вкусных орехов, приготовьте жаркое из брокколи и кешью от The Heart and Stroke Foundation для вкусного ужина.
Чтобы узнать больше об этих и других вкусных блюдах, Канадская жизнь предлагает все, что вам нужно знать о орехах.
больше полезных советов
Здоровые закуски после школы понравятся вашим детям
3 Древние зерна, которые вы должны есть
5 способов перекусить умнее
