Când ne gândim la paste, este greu să nu ne gândim imediat la parmezan, chiftele sau un sos Alfredo incredibil. Dar, în ciuda acestor asociații pavloviene, puteți face de fapt o pastă cu bombă serioasă... vegană. Da, puteți avea macaroane brânzeturi și stroganoffuri sărate fără lactate sau carne. Este nevoie de câteva înlocuiri inteligente, dar pentru asta sunt rețetele: pentru a vă arăta cum să faceți ceea ce nu ați făcut până acum.
Am rotunjit cele mai bune feluri de mâncare pentru paste vegane care vă vor face să vedeți că un fel de mâncare de paste fără carne nu este posibil doar, dar ar putea chiar să guste mai bine.
1. Rețetă de paste cu avocado
Imagine: La naiba Delicious
Avocado este o sursă excelentă de energie, iar textura lor se pretează perfect pentru sosuri cremoase, ca în această rețetă pentru paste cu avocado.
2. Rețetă vegană bologneză
Imagine: Rachel Cooks
Lintea și quinoa fac această rețetă pentru
bolognese vegane o opțiune consistentă și sănătoasă, chiar mai bună atunci când este servită alături de o salată mixtă de verdeață.Mai mult: Cum să utilizați unt de arahide sub formă de pudră - noul dvs. BFF vegan cu conținut ridicat de proteine
3. Fettuccine Maitake în sos cremos rețetă
Imagine: Allyson Kramer
Ciupercile Maitake de pământ fac acest lucru fettuccine maitake în sos cremos o idee delicioasă pentru cină. Dacă nu găsiți ciuperci maitake, și ciupercile stridii funcționează bine.
4. Anghinare de lămâie prăjită la tigaie cu rețetă de paste de sparanghel-fistic cu pesto
Imagine: Recoltă pe jumătate coaptă
Pentru a face acest lucru anghinare lămâie prăjită la tigaie cu paste de sparanghel-pesto cu fistic vegan, exclude doar brânza parmezan rasă în pesto.
5. Fettuccină vegană cu sos cremos de rețetă
Nucile sunt elementul perfect atunci când creezi sosuri aromate și cremoase pentru paste, ca acesta fettuccine vegane cu sos cremos de nucă.
6. Reteta de dovleac Alfredo
Imagine: Allyson Kramer
Alfredo dovleac este ceva ce am vrut întotdeauna să facem noi înșine. Culoarea portocalie a dovleacului este similară cu cheddarul reconfortant din mac și brânză tradiționale.
7. Rețetă de mac și brânză vegană
Uneori ai nevoie doar de o doză de alimente confortabile, ca aceasta mac și brânză vegană cu topping de firimituri.
8. Rețetă de lasagna cu sos roșu cremos
Imagine: Allyson Kramer
Serviți o felie din acest superb lasagna cu sos cremos de vin rosu, și nimănui nu îi va lipsi produsele de origine animală, precum brânza, smântâna și carnea.
9. Rețetă vegană penne alla vodka
Vodca este cu siguranță vegană, așa că asigurați-vă că adăugați o stropire și gătiți-o pentru a face acest lucru delicios vegan penne alla vodka.
10. Rețetă cremoasă de ciuperci și tofu stroganoff
Un alt favorit al mâncării de confort, acesta stroganoff cremos cu ciuperci și tofu rețeta este excelentă pentru nopțile reci de primăvară.
11. Rețetă cremă de mac și brânză mexicană
Condimentează-ți seara de luni fără carne cu această versiune de mac și brânză mexicană cremoasă acoperit cu roșii proaspete, jalapeños și coriandru. Este masa perfectă condimentată.
12. Linguine cu rețetă sos cremă de dovleac chipotle
Echilibrul dintre chipotle și dovleac este unul care face această rețetă pentru linguine cu sos de smântână chipotle-dovleac strălucire.
13. Coji umplute cu rețetă de brânză ricotta de caju
Învață să-ți faci propria brânză ricotta vegană de caju cu această rețetă pentru coji umplute cu brânză ricotta de caju.
14. Rețetă de mac și brânză afumată
Imagine: Allyson Kramer
Vom saliva peste acest aspect delicios Mac și brânză afumată reţetă.
Continuați să citiți pentru taitei tofu soba și altele!
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în aprilie 2015.
