Cine știa că poți transforma un castravete obișnuit în tăiței?
Am folosit un spiralizator, pe care îl puteți găsi online sau la majoritatea magazinelor de gătit, pentru a-mi transforma castraveții în tăiței. Este foarte simplu și durează doar câteva secunde.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Apoi, doar o aruncare rapidă într-o vinaigretă dulce și picantă și o topping de roșii proaspete, verdeață și o mulțime de condimente picante. Acestea funcționează perfect în salate proaspete sau pentru consumatorii pretențioși care refuză să-și mănânce legumele.
Rețetă de tăiței de castraveți dulci și picante
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- Spiralizer (găsit online)
- 4 castraveți englezi mari
- 1/2 cană roșii cherry, înjumătățite
- 2 pumni mari de rucola organica
- 2 linguri Oțet de șampanie sau vin roșu
- 4 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
- 1 lingura miere sau agave
- 1 portocală, sucată
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- Sare și piper, după gust
Directii:
- Așezați un castravete în spiralizator și urmați instrucțiunile enumerate pe pachet până când aveți tăiței de castraveți. Repetați cu castraveții rămași.
- Într-un castron mare, adăugați toate tăiței de castraveți împreună cu roșiile și rucola.
- Într-un castron separat, combinați ingredientele rămase pentru a face pansamentul.
- Folosind o telă de sârmă, amestecați pansamentul până când toate ingredientele sunt încorporate și turnați deasupra tăiței de castraveți.
- Aruncați tăiței de castraveți foarte bine, asigurându-vă că sunt acoperiți cu pansamentul.
- Se transferă pe o farfurie de servire și se servește imediat.
Mai multe idei de rețete de tăiței
Boluri de taitei cu arahide thailandeze
Tăițe de dovlecei thailandezi
3 Rețete de tăiței imposibil de ușoare
