Câteva ierburi uscate și lămâie sunt principalele lucruri de care aveți nevoie pentru a crea un fel de mâncare gustoasă de pui și cartofi pentru o cină festivă. Toată familia o va iubi!
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Puiul și cartofii sunt obișnuiți pe mesele de cină și există atât de multe moduri de a le găti. Toată lumea are o rețetă pentru a mulțumi o mulțime. Încercați această rețetă simplă și bucurați-vă de modul în care lămâia, usturoiul și ierburile funcționează împreună pentru a vă oferi o masă delicioasă.
Rețetă de pui și cartofi cu ierburi de lămâie
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 4 coapse de pui
- 1 cană de lapte
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare
- 1 lămâie, numai suc
- 1/2 linguriță tarhon uscat
- 1 până la 2 căței de usturoi, tocați
- 4 linguri de ulei de măsline extravirgin (plus multe pentru stropirea puiului)
- Piper negru
- 2 kilograme de cartofi pentru bebeluși
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Înmuiați coapsele de pui în lapte timp de 15 minute. Scurgeți puiul și uscați-l cu șervețele de hârtie. Aruncați laptele.
- Într-un castron mic, amestecați oregano, sare, suc de lămâie, tarhon, ulei de măsline și piper negru. Frecați puiul cu amestecul de plante.
- Așezați puiul într-un vas de copt și puneți cartofii în jurul puiului. Stropiți puiul și cartofii cu ulei de măsline extravirgin deasupra.
- Așezați puiul în grătarul din mijloc și coaceți timp de o oră sau până când este gătit.
Mai multe rețete de pui
Rețetă de pui și cartofi cu lămâie
Rețetă de coacere de pui cu lămâie cu usturoi
Pulpe de pui crocante cu rețetă de kale și fiert piure
