Cum să faci fajitas de porc incredibile - SheKnows

Nu vă greșiți, fajitele de porc sunt delicioase și ușor de preparat. Cu o salată mexicană de stradă, puteți face ca totul să fie o masă excelentă pentru dvs. și copiilor, pentru a vă bucura de gătit și mâncat.

Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret

Fajita de porc și salată mexicană de stradă

Datorită ușurinței de gătit și dinamicii de autoservire, această masă face ca întreaga familie să vorbească și să râdă pe tot parcursul procesului. Desigur, nimic nu depășește lovitura proaspătă a primelor dvs. mușcături, dar veți fi toți în cusături până la sfârșit tortilele dvs. construite cu grijă se destramă în farfurie și toate sucurile delicioase vă acoperă mâini.

Aduceți farfurii mari și o încărcătură întreagă de șervețele.

Fajita de porc

Ingrediente:

• 800 de grame de carne de porc tocată
• 1 linguriță salvie uscată
• 2 cepe
• 2 ardei verzi
• 1 var
• 2 catei de usturoi
• 6 ardei iute verzi
• Menta proaspata dupa gust
• 4 roșii mari tocate în bucăți mici
• 4 tortilla de făină
• 1 oală de iaurt grecesc

Instrucțiuni:

1. În primul rând, prăjiți carnea de porc tocată și salvie cu sare și piper.
2. Se amestecă câteva minute pentru a rupe tocatul.
3. Apoi, adăugați ardeii iute, usturoiul, ardeii și ceapa și prăjiți totul împreună la foc mare timp de aproximativ 15 minute. Carnea tocată ar trebui să înceapă să devină aurie până în acest moment.
4. Se amestecă roșiile tocate și puțin sub o jumătate de pahar de apă, ținând cont de faptul că nu ar trebui să fie o tocană și, prin urmare, ar trebui să vă abțineți de la adăugarea unei cantități prea mari de apă.
5. Reduceți focul timp de 10 minute.
6. Tocam frunzele de menta si cand totul pare gata de servit, presaram-le deasupra cu o stoarcere de suc de lamaie. Se servește în tortilla cu iaurt.

Salată mexicană de stradă

Ingrediente:

• Jumătate de varză albă
• Jumătate de varză roșie
• 2 ridichi
• 2-3 tei
• Coriandru după gust
• 2 ardei iute jalapeño
• ceapa rosie
• Sare de mare
• Ulei de masline
• Ardei iute verde

Instrucțiuni:

1. Spărgeți varza albă și tăiați fin ridichile.
2. Feliați ceapa și ardeii iute împreună.
3. Tocăm mărunt coriandrul și adăugăm acum ingredientele pe care le-ai pregătit împreună.
4. În cele din urmă, adăugați varza roșie (evitați să o faceți înainte, deoarece totul va deveni roșu).
5. Salata este acum pregătită, așa că trebuie doar să adăugați ulei de măsline, suc de lămâie și sare și piper după gust. Puteți servi salata pe lateral sau pur și simplu vă puteți construi fajitele până la punctul de a exploda.

Rețete mai distractive

Cum se prepară pește și chipsuri delicioase de casă
Cum se face ceviche peruvian proaspăt și gustos
Cum se fac delicioase împachetări falafel cu iaurt