Aperitive sunt o parte importantă a oricărui meniu al evenimentului. Pentru următoarea petrecere, uitați de vechile aperitive de așteptare și luați în considerare surprinderea oaspeților cu ceva dulce și special.
„Aperitivele nu trebuie doar să fie porțiuni mai mici de alimente cărora le place să mănânce”, spune Emily Belden, director creativ pentru CRUX Culinary Collective. Îndepărtați-vă de chiftelă pe un băț și cocktail-uri și fii creativ. Aperitivele „ar trebui să fie despre combinații de arome delicioase și să se distreze cu prezentarea”, spune Belden.
Gooseberry Patch.com este un site de vis al unui bucătar, cunoscut pentru cărțile sale de bucate cu cele mai bine vândute, stiluri de casă, potrivite pentru familii. Aceste dulci rețete de aperitive au fost preluate din diferite cărți de bucate Gooseberry Patch, disponibile pe net.
Kielbasa hawaiană
Această rețetă dulce și sărată provine din Patch-ul Gooseberry 101 rețete cu aragaz lent carte de bucate.
Ingrediente:
- 3 kilograme de kielbasa, tăiate în bucăți de 2 inci
- 15-1 / 4 uncii pot ananas zdrobit
- Sos de grătar sticlă de 18 uncii
- 1/2 cană zahăr brun, ambalat
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 1 linguriță praf de ceapă
- 1 linguriță pudră de usturoi
Directii:
- Combinați toate ingredientele într-un aragaz lent. Amesteca bine.
- Acoperiți și gătiți la minim timp de două ore (sau la maxim timp de 30 de minute) până când se încălzește.
Răsuciri de piersic Berry
Cyndy Wilber din Ravena, New York, a prezentat această rețetă simplă, găsită în Gooseberry Patch’s Mese rapide carte de bucate.
Ingrediente:
- Rulouri semilune refrigerate cu tub de 8 uncii
- 2 linguri unt, topit
- Pachet de 3 uncii amestec de gelatină de căpșuni
- 15 uncii pot face piersici feliate, scurse și tăiate în cuburi
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Separați rolele în opt triunghiuri. Periați triunghiurile cu unt topit, presărați cu amestec de gelatină și acoperiți uniform cu piersici.
- Înfășurați fiecare triunghi într-o semilună, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Aranjați semilunele pe o foaie de copt mare unsă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 12 până la 15 minute sau până devine auriu.
- Se răcește ușor înainte de servire.
Bile cu brânză fructată
Această rețetă din5 ingrediente sau mai puțin adaugă o răsucire încântătoare de dulce la aperitivul standard cu bilă de brânză.
Ingrediente:
- 2 (8 uncii) pachete de brânză cremă, înmuiate
- Pachet de 3-1 / 2 uncii amestec instant de budincă de vanilie
- Cocktail de fructe de 15 uncii, scurs
- Pecane tocate
Directii:
- Se amestecă cremă de brânză, budincă și cocktail de fructe. Formați o minge, rulați în pacane.
- Se acoperă cu folie de plastic și se pune la frigider peste noapte. Se servește cu biscuiți sau chipsuri de tortilla.
Salsa de fructe cu chipsuri de scortisoara
Mmm. Acest fel de mâncare fabulos din Cină bisericească cartea de bucate include fructe proaspete și chipsuri de casă.
Ingrediente:
- 2 kiwi, curățate și tăiate cubulețe
- 2 mere delicioase aurii, miez, decojite și tăiate cubulețe
- 1/2 lire zmeură
- Pachet de 16 uncii de căpșuni, decojite și tăiate cubulețe
- 2 căni plus 2 linguri zahăr, împărțite
- 1 lingură zahăr brun, ambalat
- 3 linguri conserve de căpșuni
- 10 tortilla de făină (10 inch), tăiate felii în pene
- 1 sau 2 linguri de scorțișoară
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Combinați toate fructele într-un castron mare. Se amestecă 2 linguri de zahăr, zahăr brun și conserve de căpșuni.
- Acoperiți și răciți cel puțin 15 minute.
- Se amestecă zahărul rămas și scorțișoara.
- Aranjați pene de tortilla pe o foaie de copt; acoperiți cu spray de gătit cu aromă de unt și presărați cu cantitatea dorită de scorțișoară și / sau zahăr.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute.
- Se răcește tortilla timp de 15 minute și se servește cu un amestec de fructe răcit.
Mai multe despre mâncăruri și aperitive
Cum să alegi aperitivele potrivite pentru cină
Alimente confortabile pentru mușcături
Aperitiv dulce și sărat de pătlagină