Plouă, este frig, iar primăvara își ia timpul dulce, arătându-și partea însorită. Întrucât zilele cenușii ude pot fi o scurgere de energie, luați-o ușor în bucătărie făcând o Vegetarian supă cu aragaz lent. Fasolea uscată, câteva legume și bulion se reunesc în câteva minute și vă vor umple casa cu o căldură, aromă minunată, delicioasă, care vă va ridica spiritul în timp ce vă hrăniți familia cu un vegan sănătos și consistent masă.
Plouă, este frig, iar primăvara își ia timpul dulce, arătându-și partea însorită. Deoarece zilele cenușii înmuiate pot fi o scurgere de energie, luați-o ușor în bucătărie, pregătind o supă vegană cu aragaz lent. Fasolea uscată, câteva legume și bulion se reunesc în câteva minute și vă vor umple casa cu o căldură, aromă minunată, delicioasă, care vă va ridica spiritul în timp ce vă hrăniți familia cu un vegan sănătos și consistent masă.
Slow Cooker Multe supe de fasole
Serveste 8
Vizitați secțiunea vrac a pieței locale și luați o varietate de fasole uscată pentru a face această supă vegană.
Ingrediente:
-
t
- Aproximativ 2 căni de fasole uscată și linte asortate
- 8 cani bulion de legume
- 1 ceapă, tocată
- 2 morcovi, tocați
- 2 tulpini de țelină, tocate
- 1 cană de roșii uscate la soare, tocate
- 1 cană de prune uscate
- 3 căței de usturoi tocat
- 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat
- Zest de 1 portocală
- 1 lingură oregano uscat
- 2 frunze de dafin
- Piper negru proaspăt măcinat după gust
- Ierburi proaspete tocate mărunt pentru garnitură
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Alegeți printre fasole și îndepărtați orice fasole ruptă sau resturi. Clătiți fasolea.
- Combinați amestecul de fasole, bulion, ceapă, morcovi, țelină, roșii, prune uscate, usturoi, ghimbir, coajă, oregano și frunze de dafin într-un aragaz lent.
- Gatiti la minim 8-10 ore. Se condimentează cu sare și piper.
- Îndepărtați frunzele de dafin. Se servește fierbinte, garnisit cu ierburi proaspete.
t
t
t
Supă vegană mai gustoasă Rețete!
