Pătratele cu condimente de caise fac o delicatese excelentă fără gluten, perfectă pentru sezonul de vacanță! Gândiți-vă la ele ca la un tip de prăjitură cu fructe, fără funky.
Bacsis: Glutenul poate fi găsit în multe alimente și produse diferite, de la ketchup la sos de soia, la bomboane și condimente. În timp ce SheKnows.com încearcă să se asigure că aceste rețete sunt lipsite de gluten, citiți cu atenție etichetele ingredientelor tuturor alimentelor și produselor alimentare pe care le utilizați pentru aceste rețete pentru a vă asigura că acestea nu conțin gluten.
Dacă îți place ghimbirul, acesta este tratamentul fără gluten pentru tine în sezonul de vacanță. Ghimbirul și bucățile de caise uscate fac ca aceste pătrate să fie grozave pe cont propriu sau servite cu o ceașcă caldă de ceai sau un pahar mare de lapte. Dacă vă place ghimbirul cu ghimbir, păstrați rețeta așa cum este, dar dacă doriți o versiune mai ușoară, reduceți cantitatea de ghimbir în jumătate. Experimentați adăugând diferite tipuri de fructe uscate și chiar nuci. Gândiți-vă la acesta ca la un tip de tort de fructe pe care toată lumea îl va bucura!
Rețetă pătrate de condimente caise
Produce aproximativ 20 de pătrate
Ingrediente:
- 2 căni de făină de copt fără gluten
- 2 lingurițe praf de copt fără gluten
- 2 lingurițe de ghimbir măcinat (1 linguriță pentru o versiune mai puțin picantă)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 ou
- 1/4 cană melasă
- 1 linguriță de vanilie pură
- 1-1 / 2 cani zahăr brun, ambalate
- 1/3 cană caise uscate feliate
- Zahăr pudră pentru praf
- Spray de gătit antiaderent
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Îmbrăcați ușor o tigaie de 9 x 13 inci cu spray antiaderent și lăsați-o deoparte.
- Se cerne împreună făina, praful de copt, ghimbirul și scorțișoara într-un castron de dimensiuni medii și se lasă deoparte.
- Într-un castron separat de dimensiuni medii, amestecați oul, melasa, vanilia și zahărul brun până se cremează bine.
- Puțin câteodată, amestecați ingredientele uscate în ingredientele umede. Când sunteți pe jumătate, adăugați caisele și combinați bine.
- Aluatul se va dovedi un pic ca aluatul pentru biscuiți. Așezați aluatul în tigaie și, folosind mâinile, întindeți aluatul și apăsați ușor cu mâinile (poate doriți să le pulverizați ușor cu un pic de spray antiaderent).
- Coaceți timp de 25-30 de minute. Centrul ar trebui să fie moale.
- Scoateți și așezați tigaia pe un suport de copt și lăsați să se răcească complet înainte de a o tăia în pătrate.
- Odată tăiat, se presară cu zahăr pudră și se servește.
Iată mâncăruri delicioase!
Mai multe bunătăți fără gluten de încercat
Chipsuri de nuci pecan mixte
Trufe de stafide decadente
Tort din sifon portocaliu glazurat
