3 rețete de hummus cu aromă tropicală - SheKnows

Aceste rețete de hummus folosiți ingrediente tropicale, făcându-le nu numai super aromate, ci o schimbare frumoasă față de versiunile normale, de zi cu zi.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Una dintre scufundările mele preferate este humusul. În timp ce ador versiunile simple, m-am gândit că a deveni creativ cu această baie minunată nu va fi doar distractiv, ci și delicios. Aceste rețete de hummus de inspirație tropicală, deși diferite în modurile lor, rămân în continuare la rețeta de bază de hummus. Tind să-mi placă mâncărurile pline de aromă și condimente, așa că, dacă nu sunteți unul pentru mâncăruri picante, atunci încercați să țineți ardeii jalapeño sau fulgii de chili roșu.

1. Rețetă de hummus ananas-jalapeño

Serveste 8

Ingrediente:

• 1 (15 uncie) poate garbanzo fasole, scurs și clătit
• 1/2 cană bucăți de ananas proaspăt
• 1-2 jalapeños proaspeți (în funcție de nivelul dorit de condimente)
• 1/4 cană tahini bio
• 3 căței de usturoi
• 2 lămâi, suculate
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1/4 linguriță fulgi de chili
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. La un robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele și amestecați la mare.
2. Răciți părțile laterale ale vasului robotului de bucătărie și repetați procesul de amestecare până când humusul este foarte neted și cremos.
3. Gustați humusul pentru a regla aromele ingredientelor, dacă este necesar.
4. Se toarnă într-un vas de servit și se bucură, sau se păstrează într-un recipient etanș la frigider până când este gata de servit.

2. Rețetă de hummus vis de nucă de cocos thailandeză

Serveste 8

Ingrediente:

• 1 (15 uncie) poate garbanzo fasole, scurs și clătit
• 1/4 cană fulgi de nucă de cocos uscați neîndulciti
• 2-3 căței de usturoi proaspete
• 1/4 cană tahini bio
• 2 linguri ulei organic de cocos
• 2 tei proaspete, suc
• 1 linguriță pudră de curry
• 1 linguriță de agave
• 1-2 ardei iute roșii thailandezi
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. La un robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele și amestecați la mare.
2. Răciți părțile laterale ale vasului robotului de bucătărie și repetați procesul de amestecare până când humusul este foarte neted și cremos.
3. Gustați humusul pentru a regla aromele ingredientelor, dacă este necesar.
4. Se toarnă într-un vas de servit și se bucură, sau se păstrează într-un recipient etanș la frigider până când este gata de servit.

3. Rețetă picantă de hummus cu sos mango-Sriracha

Serveste 8

Ingrediente:

• 1 (15 uncie) poate garbanzo fasole, scurs și clătit
• 1 mango foarte copt, tăiat cubulețe
• 1/4 cană tahini bio
• 1 var proaspăt, suc
• 1 portocaliu buric, suc
• 1 linguriță de agave
• 1 mână mică de coriandru proaspăt
• 2-3 căței de usturoi
• 1 linguriță sos Sriracha
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. La un robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele și amestecați la mare.
2. Răciți părțile laterale ale vasului robotului de bucătărie și repetați procesul de amestecare până când humusul este foarte neted și cremos.
3. Gustați humusul pentru a regla aromele ingredientelor, dacă este necesar.
4. Se toarnă într-un vas de servit și se bucură, sau se păstrează într-un recipient etanș la frigider până când este gata de servit.

Mai multe rețete de hummus

Hummus de linte
Hummus de lămâie-usturoi
Huskus de fasole albă și edamame