Deși smoothie-urile sunt un aliment de bază pe tot parcursul anului pentru familia mea, vremea mai rece ne face să poftim cu toții un castron de bunătate caldă. Și nu, asta nu înseamnă acele pachete încărcate cu zahăr de ovăz instant. Ovăzul de modă veche sau ovăzul tăiat din oțel sunt ingredientul meu preferat pentru a face un castron sănătos cu fulgi de ovăz. Iată câteva alte modalități de a face ca fulgi de ovăz să fie și mai nutritivi.
Deși smoothie-urile sunt un aliment de bază pe tot parcursul anului pentru familia mea, vremea mai rece ne face să poftim cu toții un castron de bunătate caldă. Și nu, asta nu înseamnă acele pachete încărcate cu zahăr de ovăz instant. Ovăzul de modă veche sau ovăzul tăiat din oțel sunt ingredientul meu preferat pentru a face un castron sănătos cu fulgi de ovăz. Iată câteva alte modalități de a face ca fulgi de ovăz să fie și mai nutritivi.
Cum să faceți fulgi de ovăz mai sănătoși
Fructe uscate
Fructele uscate sunt o sursă concentrată de vitamine, minerale, antioxidanți, fibre și alți fitonutrienți care stimulează sănătatea. De asemenea, conferă o dulceață naturală bolului dvs. de ovăz. Încercați afine uscate, mere uscate și caise, stafide, coacăze, prune uscate, curmale uscate sau o combinație gustoasă.
Fructe proaspete
Fructele uscate vor rezista mai bine într-un castron cu fulgi de ovăz fierbinți, dar fructele proaspete se pot adăuga la cremă. Bananele feliate, fructele de padure proaspete și piersicile se topesc aproape în ovăzul cald. Merele și pere în cuburi își vor păstra forma, dar vor deveni mai fragede. Fructele proaspete au un conținut mai scăzut de calorii în comparație cu fructele uscate și pot face ca bolul de ovăz să fie mai scăzut în calorii totale prin adăugarea în vrac.
Nuci si seminte
Adăugați nuci și semințe la fulgi de ovăz pentru a-i oferi o doză delicioasă de grăsimi, fibre și proteine sănătoase. Nucile și semințele adaugă, de asemenea, o crocantă frumoasă. Se amestecă nucile tocate, nucile pecan sau caju, migdalele tăiate felii, semințele de in zdrobite, semințele de susan sau chiar semințele de chia. De asemenea, puteți amesteca untul dvs. preferat de nuci sau semințe.
Cacao
Cu un conținut ridicat de antioxidanți și dovedit că promovează sănătatea inimii, pudra de cacao va face ca fulgi de ovăz să fie asemănători unui desert sănătos. Puteți, de asemenea, să amestecați ciocolată neagră tocată sau nițele de cacao.
Mai mult dieta vegana sfaturi!
