Dacă sunteți un fan al burgerilor umpluți cu brânză, vă va plăcea această rotire pe burgerul umplut, plin de hummus.
Nu numai că acești burgeri nebuni-buni au un centru surpriză de hummus, dar hummusul și salsa sunt, de asemenea, amestecate în carnea de vită măcinată înainte de a le transforma în paste pentru o mușcătură super-umedă și suculentă. Pentru a crește cu adevărat, există și mai multe hummus și salsa deasupra.
O mușcătură și vă veți lua la revedere de la marca dvs. preferată de burgeri congelați, la cutie, cumpărați în magazin și veți petrece cu fericire cele 10 minute de timp de pregătire pe care le iau acestea.
Rețetă de burgeri de salsa umplute cu Hummus
Acești burgeri de vită sunt umpluți cu un mijloc de hummus pentru un centru umed și lipicios care face ca noaptea burgerilor să fie un pic mai distractivă.
Randamente 4
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 10 minute | Timp total: 20 minute
Ingrediente:
- 1-1 / 4 lire de vita macinata
- 1 linguriță de chimen
- 1/2 linguriță boia afumată
- Sare cușer
- Piper negru proaspăt măcinat
- 1/2 cană de hummus, împărțit, plus încă ceva pentru topping
- 1/4 cană de salsa, plus altele pentru topping
- 4 chifle
- 4 felii de brânză (opțional)
Directii:
- Încălziți un grătar în aer liber.
- Într-un castron, combinați carnea de vită măcinată, condimentele, 1/4 ceașcă de hummus și salsa și amestecați împreună cu o spatulă sau cu mâinile până se încorporează bine.
- Împărțiți amestecul în 4 secțiuni uniforme. Luați jumătate din 1 secțiune și formați-o într-o pastă. Așezați o lingură de hummus în mijloc. Formați cealaltă jumătate într-o formă de tort și așezați-o deasupra. Ciupiți marginile pentru a împiedica humusul să curgă în timp ce gătiți. Repetați cu restul de 3 burgeri.
- Așezați burgerii pe grătar și gătiți până la coacere dorită. Adăugați brânză, dacă utilizați, cu 1 minut înainte de a scoate de pe grătar.
- Scoateți burgerii de pe grătar, așezați-i pe chifle și deasupra adăugați humus și salsa înainte de servire.
Mai multe rețete de burgeri
Burger de spaghete
Burgeri Bruschetta
Burgeri jalapeño cremos, picante
