Luați desertul la un nivel cu totul nou de răcoros cu acești mini hot dog care sunt de fapt tort și înghețată deghizată.
Hot dogul este cu adevărat înghețată cu ciocolată, chiflele hot dog sunt făcute din amestec de prăjituri albe, iar condimentele sunt de fapt înghețate. Acestea sunt la fel de distractive de făcut, precum sunt de mâncat.
Începeți să faceți „hot dog-urile” scoțând aproximativ 1/2 ceașcă de înghețată pe o bucată de folie de plastic.
Ținându-l în plastic, apăsați înghețata într-o formă de bușteni.
Răsuciți capetele și puneți-le sub înghețată, apoi puneți-le în congelator. Repetați cu înghețata, formând o formă de bușteni la un moment dat pentru a le introduce în congelator imediat.
Pentru a vă face „chiflele pentru hot dog”, trebuie să folosiți folia de aluminiu pentru a crea tigăi mici în interiorul tigaiei. Începeți cu foi de folie de 12 inci pe 7 inci.
Îndoiți fiecare foaie de folie în jumătate.
Apoi rabatați partea din față și cea din spate aproximativ un centimetru.
Acum ciupiți marginea în timp ce pliați lateral, aproape ca și cum ați plia capătul unui cadou pe care îl înfășurați.
Ar trebui să facă un colț frumos ușor rotunjit.
Repetați cu celălalt colț de pe marginea respectivă.
Îndoiți celălalt capăt în același mod pentru a face o mică tigaie ovală. Așezați 4 dintre acestea în fiecare tigaie. Căptușiți fundul mini-tigăi de folie cu o fâșie de hârtie pergament, apoi folosiți ulei de pulverizare (eu am folosit un ulei de canola) pentru a unge fiecare tigaie de folie.
Coaceți la 375 grade F timp de 20 până la 25 de minute, până când o scobitoare introdusă în fiecare iese curată. Scoateți din cuptor și lăsați-le în tigaie pe o grătar timp de 10 minute. Apoi îndepărtați cu grijă fiecare mini tigaie și curățați folia și hârtia de pergament din fiecare. Așezați-le pe raft să se răcească complet.
În timp ce se răcesc, împărțiți glazura. Amestecați colorantul alimentar roșu într-un lot și galbenul în celălalt, apoi puneți-l în câteva sticle de stoarcere.
Odată ce prăjiturile sunt reci, le puteți prepara. Tăiați o pană din partea de sus a fiecărui „coc”.
Desfaceți înghețatele „hot dog” și puneți-le în „chifle”. Puteți folosi degetul pentru a netezi rapid orice linii sau găuri.
Apoi strângeți o ciupitură de ketchup și muștar pe fiecare. Serviți-le repede înainte ca „hot dog-urile” dvs. să se topească! De asemenea, puteți pune sticlele de stoarcere la înghețat disponibile pentru ca oamenii să le adauge la „câinii” lor.
Rețetă de hot dog pentru tort și înghețată
Puteți folosi orice înghețată de ciocolată pentru acest desert drăguț, dar funcționează cel mai bine dacă nu are bucăți de ciocolată sau alte ingrediente adăugate.
Randamente 8
Timp de pregătire: 30 de minute | Timp de coacere: 25 minute | Timp inactiv: 30 minute | Timp total: 1 oră 25 minute
Ingrediente și consumabile:
- Folie de plastic
- 4 cani de înghețată de ciocolată
- Folie de aluminiu
- 2 cratițe (4 x 8-inch)
- Hârtie pergament
- Spray ulei de canola
- 1 amestec alb de tort Betty Crocker SuperMoist
- 1-1 / 4 cani de apă
- 1/3 cană ulei vegetal
- 3 albușuri
- 1 pot glazura albă
- Colorant alimentar roșu (am folosit culoare glazură roșie Wilton fără gust)
- Colorant alimentar galben (am folosit culoarea glazurii galben auriu Wilton)
- 2 sticle de stoarcere
- Cuţit
Directii:
- Încălziți cuptorul la 375 grade F.
- În timp ce se încălzește, țineți aproximativ 1/2 ceașcă de înghețată la un moment dat într-o bucată de folie de plastic și formați-o într-un buștean.
- Răsuciți capetele foliei de plastic și puneți-le sub buștenii de înghețată, apoi lipiți-le în congelator și repetați până aveți 8.
- Acum puteți folosi folia de aluminiu pentru a crea 4 segmente dreptunghiulare în fiecare tigaie.
- Căptușiți fundul fiecărui segment cu o fâșie de hârtie pergament, apoi pulverizați-l cu ulei.
- Într-un mixer de stand, combinați amestecul de tort, apă, ulei vegetal și ouă.
- Se toarnă 1/3 cană de aluat în fiecare segment dreptunghiular.
- Coaceți timp de 20 până la 25 de minute, până când devine auriu și o scobitoare introdusă iese curată.
- Răciți prăjiturile din tigaie pe o grătar timp de 10 minute, apoi îndepărtați cu grijă fiecare segment și îndepărtați folia și hârtia pergament. Așezați-le pe raft să se răcească complet.
- În timp ce prăjiturile se răcesc, împărțiți glazura în 2 loturi. Amestecați colorantul alimentar galben într-unul și roșu în celălalt, apoi scoateți-le în sticlele de stoarcere.
- Când prăjiturile sunt reci, folosiți cuțitul pentru a tăia cu grijă o pană triunghiulară din fiecare.
- Chiar înainte de servire, desfășurați un buștean de înghețată, așezați-l într-o prăjitură și stropiți-l cu stropi de glazură roșie și galbenă.
Mai multe deserturi deghizate
Apare tortul cu bombă de cireșe
Cracker Jack prăjituri asemănătoare
Mini desert de plăcintă cu oală de pui