Micul dejun este într-adevăr cea mai importantă masă a zilei, deoarece este primul lucru pe care îl ingeri înainte de a merge la serviciu sau la școală. Profitați la maximum de masa de dimineață cu sfaturile noastre despre ce să mâncați pentru a crește imunitatea și a vă menține sănătos. Cel mai bun dintre toate, aceste mic dejunuri sunt la fel de simplu de pregătit, pe cât de bune pentru dvs.
New York Times cel mai bine vândut nutriționist celebru JJ Virgin, autorul Dieta Fecioară, împărtășește șapte sănătoși idei de mic dejun asta te va menține până la prânz.
1
Shake proteic
Un blender poate fi cel mai bun prieten al tău atunci când vine vorba de prepararea micului dejun rapid și sănătos. Virgin sugerează să începeți cu o pulbere de proteine pe bază de plante și apoi să adăugați varză sau alte legume crude, cu frunze, congelate zmeură, semințe de chia proaspăt măcinate sau semințe de in și lapte de cocos neindulcit pentru un mic dejun sănătos și delicios periuţă. „Combinația de proteine, grăsimi sănătoase, antioxidanți, fibre și nucă de cocos care stimulează imunitatea este cel mai bun pariu de dimineață pentru creșterea imunității”, explică ea. Puteți schimba tipul de verdeață pe care îl utilizați (încercați spanacul sau bietul elvețian) și experimentați cu alte fructe de padure sau fructe pentru a nu vă plictisi.
2
Ouă
Unul dintre cele mai versatile alimente pentru micul dejun trebuie să fie ouăle - le puteți bracona, prăji, fierbe sau amesteca și adăugați orice alt număr de ingrediente pentru a le completa. Mai bine, sunt foarte bune pentru tine. „Dacă nu aveți intoleranță la ouă, acestea încep un început imunitar cu sulf și alți nutrienți”, afirmă Virgin. Sulful nu este adesea menționat ca un nutrient important, dar are multe beneficii pentru organism, inclusiv creșterea sistemului imunitar. Ouăle sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine și vitamine B, alături de conținutul de folat, seleniu și fier.
3
Iaurt și fructe de pădure
Creați un mic dejun simplu, dar satisfăcător, combinând iaurt și fructe de pădure. Alege iaurt grecesc neîndulcit și adaugă zmeură congelată. Adăugați un strop de miere pentru dulceață, dacă aveți nevoie de ea. „Combinația de grăsimi sănătoase, proteine, fibre și antioxidanți fac din acesta micul dejun perfect pentru stimularea imunității”, spune Virgin. De asemenea, puteți adăuga semințe de chia, semințe de cânepă sau chiar nuci crude pentru a crește și mai mult puterea de stimulare a imunității la micul dejun.
4
Salata de mic dejun
Virgin sugerează să ne gândim în afara micului dejun și să avem salată ca o masă de dimineață sănătoasă, care stimulează imunitatea. Alegerea ei: pui la grătar, felii de avocado, ceapă, roșii pe varză sau verde verde amestecat și stropite cu ulei și oțet. Înlocuiți puiul cu ouă fierte tare, tofu, somon sau nuci crude, în funcție de modul în care vă simțiți.
Sfat rapid:
Pregătiți salată suplimentară cu cina și puneți-o în frigider fără să vă îmbrăcați, astfel încât să aveți un mic dejun gata pregătit când vă treziți a doua zi dimineața.
5
Turcă și avocado împachetează
S-ar putea să nu vă gândiți la împachetări ca la un mic dejun convențional, dar sunt foarte ușor de făcut și pot fi umplute cu orice număr de ingrediente sănătoase. "Turcii și feliile de avocado sunt ușor și rapid, cu proteine care stimulează imunitatea, grăsimi sănătoase și fibre", notează Virgin. Faceți un lot cu o seară înainte, astfel încât întreaga familie să pregătească micul dejun și să aștepte.
6
Somon sălbatic și spanac
Fie că este ceva ce faceți într-o dimineață de weekend când aveți timp, fie că sunt resturi din cu o noapte înainte, combinația de somon și spanac este una puternică atunci când vine vorba de stimulare imunitate. „Omega-3 antiinflamatorii, proteinele și fibrele oferă un impuls imunitar triplu pentru dimineața ta”, spune Virgin. De asemenea, puteți crea o omletă folosind resturi de somon și spanac pentru a oferi vasului o senzație de mic dejun mai tradițională.
7
Unt de țelină și migdale
Nu ai timp dimineața? Bun venit în club. Dar există încă o modalitate de a stoarce un mic dejun sănătos, care nu va pierde timpul. „Feliile de țelină cu unt de migdale sunt o combinație excelentă de grăsimi sănătoase, proteine și fibre, care este foarte ușor și funcționează bine pe drum”, sugerează Virgin.
Spune-ne:
Care sunt unele dintre micul dejun sănătos?
Mai multe sfaturi de alimentație sănătoasă
Mâncare intuitivă: regim cu șanț
Popcornul este o gustare sănătoasă?
10 alimente de combatere a cancerului
