Sărbătoriți ziua națională Mâncați ce doriți - Pagina 3 - SheKnows

Ziua Națională Mănâncă Ce Vrei

O zi nu vă va deraia întreaga dietă atâta timp cât veți reveni pe drumul următor a doua zi.

Rețetă de tartă de piersici de casă

Ingrediente:

Crusta de porumb:

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit o rețetă italiană ușoară pentru a te scoate din vâlva de gătit de vară

• 9 linguri de unt nesărat, înmuiat
• 1/2 cană zahăr
• 1 ou mare
• 1 gălbenuș mare de ou
• 1/8 linguriță extract de migdale (îmi place, așa că am adăugat ceva mai mult)
• 1-1 / 2 cani de făină
• 1/2 cană de porumb măcinat sau mămăligă
• 1/2 linguriță sare de mare
• 2 lingurite praf de copt
• 1/2 linguriță scorțișoară
• 1/2 linguriță nucșoară

Topping de piersici:

• 1/3 cană de făină pentru toate scopurile
• 1/2 linguriță ghimbir măcinat
• 1/4 linguriță nucșoară măcinată
• 3/4 cană zahăr
• 4 piersici, feliate subțire

Directii:

1. Nota lui Cook: Această rețetă de tartă are o crustă foarte groasă, dacă doriți o crustă mai subțire, folosiți mai puțin din crustă și păstrați restul în congelator pentru următoarea tartă pe care o faceți. Dacă faceți o crustă mai subțire, atunci când pregătiți coaja (înainte de a o acoperi cu piersici), faceți-o timp de 4-5 minute în loc de cele 7-10 sugerate.

   click fraud protection

   Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Bateți împreună untul și zahărul. Se amestecă încet oul, gălbenușul și extractul de migdale.

2. Într-un castron separat, amestecați făina, făina de porumb, sarea, praful de copt, scorțișoara și nucșoara. Adăugați treptat ingredientele uscate la umezeală, până când amestecul se îmbină. Aruncați aluatul (va fi ușor sfărâmicios) pe folie de plastic și înfășurați-l într-o minge - puneți-l în frigider până la răcire.
3. Clătiți piersicile și uscați-le ușor, tăiați-le pe fiecare în jumătate, aruncând gropile. Feliați fructele în pene de aproximativ 1/2-inch grosime.
4. Într-un castron mare, combinați făina, ghimbirul, nucșoara și 3/4 ceașcă de zahăr. Se adaugă piersicile și se amestecă ușor.
5. Scoateți aluatul din frigider și înmuiați-l puțin. Cu mâna, apăsați aluatul în fundul și părțile laterale ale unei cratițe de unt detașabile, fără grăsime, sau în formă de arc, bătând-o uniform.
6. Coaceți patiseria timp de șapte minute, astfel încât să fie gătită puțin înainte de a pune amestecul de piersici deasupra.
7. Aranjați frumos piersicile deasupra crustei.
8. Gatiti inca 20-25 de minute (piersicile vor fi clocotite deasupra).

Mai multe modalități de a vă răsfăța

Rețetă shake Shake
Fă-ți propriile twinkies
Tort de înghețată Oreo de casă

Lasa un comentariu