Tonight’s Dinner: Puff Pastry Margherita Pizza - SheKnows

PizzaEste o masă rapidă și ușoară în orice noapte a săptămânii. Dar, în loc să cheltuiți bani și să le livrați, de ce să nu faceți unul cu ingredientele preferate chiar în propria bucătărie?

Poveste asemănătoare. Somonul thailandez cu ardei iute de Rachael Ray își obține aroma din acest supliment surprinzător

Toată lumea iubește pizza. Nu contează dacă ai roșii și mozzarella sau acoperiți-o în 10 feluri diferite de legume și carne. Indiferent ce combinație de topping-uri vă place, pizza va fi devorată; și cu el încă 20-30 de dolari. Dar dacă, în loc să ridici telefonul și să comanzi aceeași pizza veche cu crustă groasă, ai fi făcut-o singur? Și dacă, în loc de aluat de pizza, ați folosit foietaj?

Aluatul foietaj este unul dintre acele aluaturi grozave cu care poți face absolut orice. Sigur, puteți face un desert, dar puteți face și un aperitiv delicios sau chiar folosiți o foaie întreagă ca crustă pentru o pizza. Ceea ce este deosebit de minunat în ceea ce privește utilizarea foii de aluat pentru crustă este că pizza are un gust mai ușor. Din păcate, nu este. Se pare că există la fel de multe calorii în pizza de foietaj cât sunt la livrare. Dar cel puțin nu veți avea acea senzație grea de comă alimentară după cină. Veți fi chiar suficient de atenți pentru a vă juca cu copiii dvs. timp de încă o oră. Numai asta este un stimulent suficient pentru a încerca această alternativă delicioasă.

Pasta de foietaj Margherita Pizza

Ingrediente

• 1 foaie de foietaj
• 1 1/2 cani de branza mozzarella, separate
• 12 roșii cherry, tăiate felii
• 2 linguri de busuioc proaspăt, tocat

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Scoateți aluatul din congelator și dezghețați timp de 10-15 minute.
2. Odată dezghețat, întindeți patiseria pe un pătrat de 10 inci. Înțepați cu o furculiță, așezați-o pe foaia de copt și coaceți până se umflă și devine aurie, 15-20 de minute.
3. Când ați terminat, scoateți coaja din cuptor și creșteți temperatura la 450 ° F.
4. Presară 1 cană de brânză peste crustă întreagă. Așezați uniform roșiile deasupra brânzei. Presărați brânza rămasă peste roșii. Presară busuioc peste brânză. Puneți pizza înapoi în cuptor timp de 5 minute sau până când brânza este topită. Feliați și serviți fierbinte.

Alte rețete de pizza de la Știe

Pizza clasică franceză de pâine

Pizza cu usturoi și pancetta

Pizza brunch hawaiană