John Legend și Chrissy Teigen continuă să simbolizeze #relationshipgoals, așa cum a dovedit-o cadoul de Crăciun al lui John lui Chrissy: un ciudat uriaș brânză roată.
Sună cam aleatoriu, știu, dar în esență visul unui iubitor de brânză devine realitate (deci, al tuturor). O roată de brânză este o rundă completă de Parmigiano-Reggiano parțial scobită într-un castron. Pentru a-l folosi, așezați paste sau risotto în castron și aruncați fierbinte alimente în timp ce brânza se topește încet și se combină cu pastele. După cum spune Chrissy despre acest proces: „Mă face emoțional”. Și eu, Chrissy!
Carbonara Porn
Credit foto: Imgur
La început am fost mai surprins că nu este mai obișnuit să servești mâncare dintr-o roată gigantică de brânză în SUA, pentru că suntem o națiune de obsedanți ai brânzeturilor. Dar apoi am aflat cât costă! Iată 6 fapte fascinante despre noul articol din lista de dorințe despre care trebuie să-i spuneți lui Moș Crăciun, stat.
1. Pregătirea paste în acest fel se numește dalla formași este o adevărată tehnică utilizată în Italia. Uneori, brânza este, de asemenea, flambată înainte ca pastele să fie aruncate, pentru a ajuta la obținerea lucrurilor frumoase și topite. Incredibil, nu?
Mai mult:Carbonara cu taitei de dovlecei este o nouă soluție sănătoasă la cina din timpul săptămânii
2. Sunt scumpe. Pe Amazon.com, o roată de 80 de kilograme de Parmigiano-Reggiano vă va restitui 2.788 USD. Cel puțin livrarea este de doar 3,99 USD... Sau puteți obține în cele din urmă abonamentul Costco la care ați intenționat să vă înscrieți și să cumpărați 72 de lire sterline la prețul convenabil de 900 USD.
3. Măcar câștigi valoarea banilor. Puteți obține aproximativ 250 de porții dintr-o roată.
4. Sunt ușor de curățat. Pur și simplu răzuiește toată mâncarea și brânza topită atunci când servești. Atunci ștergeți interiorul cu o cârpă umedă înainte de a o înfășura și a o pune la loc în frigider.
Mai mult: 17 GIF-uri fascinante de pizza brânză care vă vor face să doriți să vă lingeți ecranul
5. Roțile de brânză durează un restaurant timp de două până la trei luni. În acel moment, de obicei fundul devine prea subțire de la răzuire. În funcție de dimensiune și de cât de des îl utilizați, al dvs. poate dura mai mult.
6. Este util încă și atunci. Puteți rade brânza rămasă peste mâncare ori de câte ori doriți. Fără plângeri aici!
De asemenea, mă întreb ce altceva ar fi uimitor dacă ar fi servit dintr-o roată de brânză. Omletă? Practic, legume sotate? Piure de cartofi? Sfaturi pentru fripturi? Posibilitățile sunt nelimitate.
Nu știu despre voi, dar, deși ar fi o investiție adevărată, o roată de brânză ar putea fi un premiu culinar pentru care merită economisit.
Mai mult:25 de rețete pentru persoanele obsedate de brânză
