Straturile de mic dejun anticipate cu verdeață copioasă și cheddar facilitează brunch-ul - SheKnows

Am o relație de iubire-ură cu micul dejun. Îmi place să mănânc, dar urăsc să-l gătesc. Dacă aș putea avea propriul meu bucătar, lucrurile ar fi perfecte. Dar, din moment ce trăiesc în lumea reală și nu în lumea bogată, aceasta nu este viața mea. Asta înseamnă că trebuie să pregătesc eu singur micul dejun. Suspin.

Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret

Din fericire pentru mine, micul dejun nu trebuie să însemne ore în bucătărie. Acest fel de mâncare simplu poate fi preparat cu o seară înainte și apoi introdus în cuptor dimineața. În plus, este o utilizare excelentă pentru pâinea care este doar puțin învechită.

Rețetă copioasă cu straturi de mic dejun verde și cheddar

Serveste 6

Timp de pregătire: 10 minute | Timp inactiv: 12 ore | Timp de gătit: 45 de minute | Timp total: 12 ore 55 minute

Ingrediente:

• 3 linguri de unt nesărat
• 1 kilogram de verdeață de iarnă tăiată (varză, brânză elvețiană sau verde de muștar) 
click fraud protection
• 5 ouă
• 1-1 / 4 cani de lapte integral
• 1 lingură de muștar Dijon
• Sare Kosher și piper, după gust
• 1 cană de brânză cheddar ascuțită mărunțită, împărțită
• 4 căni de pâine cubulețe de 1 inch

Directii:

1. Pulverizați un vas de 9 x 9 inci cu spray antiaderent de gătit.
2. La o tigaie mică setată la foc mediu, adăugați untul. Odată ce untul s-a topit, adăugați verdeața tocată și sotati rapid doar pentru a le înmuia. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
3. Într-un castron mare, amestecați împreună ouăle, laptele, muștarul Dijon, sarea kosher și piperul.
4. În vasul de ouă, adăugați verdeața, 3/4 cană de brânză mărunțită și pâinea cubulată. Se amestecă pentru a combina și lăsați pâinea să înmoaie amestecul de ouă timp de aproximativ 5 minute.
5. După ce amestecul a fost amestecat și s-a odihnit, se toarnă în vasul de copt pregătit și se presară blatul cu restul de brânză.
6. Se acoperă cu folie și se lasă să se odihnească la frigider peste noapte.
7. Dimineața, încălziți cuptorul la 350 de grade F și coaceți-l descoperit timp de aproximativ 45 de minute sau până când amestecul este prăjit deasupra și încălziți în mijloc.

Mai multe rețete de mic dejun

Budinca de paine savuroasa
Straturi de mic dejun sărate
Produse de patiserie ușoare pentru micul dejun