Știi că blenderul tău poate fi folosit pentru a face piureuri. Heck, poate chiar l-ați folosit o dată sau de două ori pentru a purifica câteva legume sau pentru a netezi un lot de supă.
Însă blenderul poate fi folosit pentru mult mai mult decât toate acestea - și trebuie să fie așa pentru a justifica ocuparea întregului spațiu. De la crêpes la compost și înapoi, acestea sunt toate modalitățile prin care puteți profita la maximum de blender.
1. Taie-l
Trebuie să tocați mărunt o grămadă de legume sau să faceți o tocat din diferite aromate? Tăiați-le în bucăți mari, care se încadrează ușor în blender, apoi puls până când ingredientele tale ating textura dorită.
2. Fă-ți suc
Storcătoarele sunt greu de curățat și ocupă o grămadă de spațiu pentru tejghea, dar obținerea sucului la o cafenea sau magazin costă o sumă ridicolă de bani. Din fericire, puteți face suc cu blender (de preferință un model de mare viteză, ca un Vitamix) prin curățarea fructelor și legumelor preferate, apoi strecurându-le printr-un filtru cu plasă fină sau o pungă de lapte cu nuci. Suc fără prețul mare!
Mai mult:Scoateți blenderul pentru cel mai ușor caș de lămâie vreodată
3. Bici-o bine
V-ați săturat de mixerul de mână să vă stropească peste tot când încercați să faceți friscă? Blender pentru salvare! Blenderul face o frisca groasa, bogata în doar câteva minute.
4. Se amestecă aluatul
Din crêpes și clătite la vafe și briose, blenderul lucrează rapid la bătuturile de pâine pentru micul dejun.
5. Faceți „lapte”
Lapte de ovăz, lapte de nuci și lapte de orez, oh! Puteți salva o avere prin făcându-ți propriile lapte de nuci acasă. Doar amestecați baza de lapte aleasă cu apă până la omogenizare, apoi strecurați-o.
6. Smoothies to go
Bucurați-vă de smoothie-uri din mers cu acest hack inteligent. Răsucire un borcan Mason plin de ingrediente smoothie pe baza blenderului, apoi amestecați până se omogenizează. Deșurubați cu grijă borcanul și voila - un smoothie gata să fie scos pe ușă cu dvs.
7. Stai liniștit
În afară de temutul cuptor cu microunde „miezul nopții!” nu mult este mai tare decât un blender. Din fericire, puteți păstra lucrurile în liniște plasând baza blenderului pe un covor de silicon, care va ajuta la difuzarea sunetului.
Mai mult:Luni fără carne: supă de blender morcov-nucă de cocos în mai puțin de 20 de minute
8. Compostați creativ
Ajutați-vă compostul să vă îmbogățească solul mai repede descompunându-l în blender înainte de ao adăuga în grădină. Nu confundați-l cu un smoothie sau veți avea parte de o trezire grosolană.
9. Aerează-ți vinul
Dacă nu aveți o oră înainte ca oaspeții să sosească pentru a vă lăsa vinul să respire, încercați pulsându-l în blender de câteva ori să aerisească.
10. Sosuri mai fine
Din olandeză la maioneză, prepararea sosurilor emulsionate în blender necesită mult mai puțin timp decât utilizarea unui tel. Ai încredere în mine, încheieturile tale îți vor mulțumi!
11. Unt mai bine
Cremos unt de casă se poate face cu ușurință în blender. Fără ingrediente ciudate și o aromă de lapte proaspăt ușor dulce, care nu poate fi depășită.
12. Sorbet dulce
Fructele congelate și puțin suc sunt tot ce aveți nevoie pentru a bate un lot sorbet de fructe sanatos în blender. Este ca o înghețată pe care o poți simți bine la mâncare.
Mai mult: 20 de blender EȘECURI care vă vor face să vă stricați ciudatul interior
