Utilizați salamul ca un castron pentru a ține ouă întregi coapte care sunt presărate cu fulgi de ardei roșu, brânză parmezană și pătrunjel pentru un mic dejun din mers.
Uneori - de fapt, majoritatea - diminețile din casa mea sunt super ocupate și haotice. Când încep vremurile agitate, singurul lucru pe care îl spațiu este micul dejun. Este atât de important să vă hrăniți micul dejun cu familia, dar să recunoaștem - uneori nu este o prioritate atunci când lucrurile devin distractive.
Această idee simplă și ușoară de mic dejun este perfectă pentru prepararea din timp sau pregătirea cu o seară înainte și apoi doar coacerea primului lucru dimineața. Salamul este o schimbare distractivă față de șunca și ouăle de zi cu zi și adaugă o aromă excelentă.
Împachetați câteva dintre aceste căni de ou salam în recipiente etanșe cu niște fructe de pădure proaspete și banane pentru un început excelent de zi.
Rețetă ușoară de cupe de ou de salam
Salamul de Genova este plasat într-o formă de brioșă, umplut cu ouă întregi organice și coapte pentru un mic dejun perfect, cu conținut scăzut de carbohidrați.
Randamente 12
Timp de pregătire: 15 minute | Timp de coacere: 15 minute | Timp inactiv: 5 minute | Timp total: 35 minute
Ingrediente:
- 12 felii mari de salam de Genova
- 1/2 cană parmezan ras
- 12 ouă organice întregi
- 1/4 ceapa rosie, tocata
- Fulgi de ardei roșu zdrobiți
- Piper negru zdrobit și sare de mare, pentru gust
- Pătrunjel tocat proaspăt, pentru garnitură
Directii:
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F și pulverizați o formă de brioșă cu spray antiaderent de gătit.
- Așezați 1 felie de salam în fiecare ceașcă de briose și apăsați în jos pentru a forma un castron. Presară fiecare cană de salam cu brânză parmezană.
- Se rupe cu grijă 1 ou în fiecare ceașcă de salam și se introduce tigaia pentru briose în cuptor.
- Coaceți timp de 15 minute sau până când ouăle sunt stabilite și ferme.
- Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească timp de 5 minute, apoi scoateți cupele de salam din tigaia pentru brioșe.
- Presărați blaturile cupelor de salam cu ardei roșu zdrobit, piper negru și sare de mare. Se ornează cu pătrunjel proaspăt și ceapă roșie și se servește.
- Păstrați resturile într-un recipient etanș la frigider.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe idei pentru micul dejun
18 Mic dejun pregătit în borcane Mason
Sandvișuri congelatoare cu ouă de casă
Pregătiți-vă pizza pentru micul dejun
