Primăvara este pe drum și ne pregătim să oferim adio de iarnă. Dar doar pentru că sezonul de răceală și gripă se apropie de sfârșit, nu vă lăsați să vă reduceți apărarea atunci când vine vorba de aportul zilnic de vitamina C. Această vitamină și antioxidant important vă ajută corpul pe tot parcursul anului.
Vitamina C este un nutrient esențial care ajută organismul să creeze colagen, să mențină țesuturile sănătoase, să diminueze stresul oxidativ și să mențină scorbutul la distanță. Cercetările arată, de asemenea, că menținerea nivelurilor de vitamina C vă poate menține sistemul imunitar mai sănătos și poate crește funcția creierului. Doza zilnică recomandată pentru vitamina C variază între 75-90 miligrame / zi, în funcție de factori precum vârsta și sexul.
Din fericire, cu atâtea alimente delicioase bogate în vitamina C, din care puteți alege, este ușor să obțineți doza zilnică fără a vă baza pe suplimente. Consultați câteva dintre aceste fructe și legume care conțin un pumn de vitamina C.
Ardei iuti
Ambele soiuri de chili roșu și verde conțin cantități incredibile de vitamina C, cu mai mult de 100 de miligrame într-o jumătate de cană de ardei tocați. Aceste adăugări picante oferă tone de aromă oricărui fel de mâncare și, în funcție de tipul pe care îl utilizați, pot adăuga destul de multă căldură.
Căpșune
Este greu să învingi consumul de căpșuni proaspete culese direct din coș, dar aceste fructe de pădure suculente sunt, de asemenea, grozave asociate cu pește, brânză și fac o vinaigretă aromată. Alături de vitamina C, căpșunile sunt o sursă de fibre și bogate în antioxidanți.
Înveseliți masa de cină cu una dintre acestea feluri de mâncare cu căpșuni >>
Brocoli
Ni s-a spus întotdeauna să ne mâncăm verdeața, iar broccoli se califică drept unul dintre cele mai bune alimente pe care să le adăugați în dietă, fie crude, fie gătite. Această legumă este de fapt un membru al familiei de varză și nu numai că are un conținut ridicat de vitamina C, dar este o sursă bună de fibre și se spune că are proprietăți anticancerigene ridicate.
kiwi
Aceste fructe verzi fuzzy conțin de fapt mai multă vitamina C decât o portocală și sunt, de asemenea, bogate în potasiu. Kiwi-urile sunt un plus excelent pentru salate și piureuri și, dacă doriți să obțineți unele dintre vitaminele dvs. în timpul happy hour, cocktailurile cu kiwi sunt o modalitate gustoasă de urmat.
Adăugați puțină sclipire serii dvs. cu acest cocktail cu spumă Kiwi >>
Mai multe despre vitamina C
De câtă vitamină C ai nevoie?
De ce vitamina C este cel mai bun prieten de frumusețe al mamei
Ingrediente anti-îmbătrânire cele mai grele
