Nu există un sentiment mai bun decât atunci când trebuie să pornești cina și ai la îndemână o rețetă rapidă, delicioasă și sănătoasă! Această rețetă de salată caldă de linte cu portabella la grătar se potrivește!
Kettle Cuisine este un producător independent de supe artizanale care folosește ingrediente naturale în produsele sale. Acest fel de mâncare încorporează supa de legume prăjite din bucătăria ceainicului în amestec pentru o aromă excelentă, nutriție și, mai ales, simplitate. Kettle Cuisine oferă toate supele naturale, fără gluten, ardei iute și porții în porții cu o singură porție, pe care le puteți găsi în secțiunea de congelare a multor magazine alimentare.
Această rețetă de salată a fost creată de bucătarul Joseph Ascoli de la Kettle Cuisine și este consistentă și gustoasă pentru o opțiune excelentă fără gluten.
Glutenul poate fi găsit în multe alimente și produse diferite, de la ketchup la sos de soia, la bomboane și condimente. În timp ce SheKnows.com încearcă să se asigure că aceste rețete sunt lipsite de gluten, citiți cu atenție etichetele ingredientelor tuturor alimentelor și produselor alimentare pe care le utilizați pentru aceste rețete pentru a vă asigura că sunt și lipsite de gluten.
Salată caldă de linte cu rețetă de ciuperci portabella la grătar
Serveste 2
Ciupercile Portabella sunt un înlocuitor excelent al cărnii datorită texturii lor consistente. Ciupercile portabella servite alături de o salată caldă fac din aceasta o soluție perfectă, rapidă pentru o cină excelentă fără gluten.
Ingrediente:
- 1 (10 uncii) castron ceainic bucătărie supă de legume prăjite (dezghețată peste noapte în frigider)
- 10 uncii de linte, fierte și scurse
- 2 uncii de ardei gras roșu, tăiat cubulețe
- 4 uncii de tofu ferm, tăiat cubulețe
- 4 capace de ciuperci portabella
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 4 linguri sos tzatziki sau o altă baie preferată (ca garnitură)
- Sare și piper negru, după gust
- Garnitura opțională în loc de tzatziki: stropi de ulei de măsline și oțet balsamic
Directii:
- Încălziți un grătar panini sau un grătar obișnuit. Frecați capacele de portabella cu ulei de măsline extravirgin și condimentați cu sare și piper.
- Grătiți capacele pe ambele părți până când carnea se înmoaie și capătă un aspect carbonizat sau marcat la grătar.
- Încălziți supa până când se încălzește; apoi amestecați lintea gătită.
- Adăugați ardeiul gras roșu și tofu, amestecând ușor. Se condimentează cu sare și piper după gust și se lasă deoparte.
- Feliați fiecare capac de portabella la grătar în patru secțiuni și aranjați pe plăci. Așezați aproximativ 1/2 cană din salata caldă de linte pe fiecare farfurie.
- Ornează fiecare farfurie cu o lingură de tzatziki sau stropi cu ulei de măsline și oțet balsamic.
Când cina se rotește și căutați ceva de asamblat rapid, această rețetă de salată și supe Kettle Cuisine facilitează prepararea!
Mai multe rețete fără gluten de încercat
Orez de fructe și nuci festive
Pâine sandwich fără gluten
Briose cu ciocolată de dovleac
Sos de gratar fara gluten
