Luni fără carne: salată de borcan Mason cu farro, varză și mere - SheKnows

Ați încercat deja o salată stratificată într-un borcan? Este o opțiune distractivă, cu portabilitate practică.

O modalitate de a face câteva salate în avans fără ca acestea să se înmoaie este să preparați o salată de borcan Mason stratificată. Această rețetă specială de luni fără carne pentru salată de borcan Mason cu farro, varză și mere include un pansament dulce și ascuțit de mac (precum și afine uscate și fistic).

Poveste asemănătoare. Vinejea milaneză a lui Jamie Oliver este o alternativă crocantă și brânză la Parmă de vinete

Nu numai că această rețetă este super-portabilă, dar este și sățioasă și gustoasă. Când sunteți gata să vă bucurați de salată, pur și simplu aruncați-o într-un castron - amestecați ușor pentru o salată care nu este udă.

Rețineți că acest tip de salată se păstrează cel mai bine atunci când adăugați mai întâi sosul în borcan, urmat de cele mai consistente ingrediente (astfel încât să nu absoarbă pansamentul) și se termină cu cele mai delicate la top.

Salată de borcan mason cu farro, varză și mere și rețetă de sos de mac

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

Pentru pansament

• 1/3 cană maioneză
• 1/4 cană de lapte
• 3 linguri de oțet de vin alb
• 3 linguri miere
• 1/4 linguriță de muștar uscat
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 1 lingură semințe de mac

Pentru salată

• 1 cană farro, gătită conform instrucțiunilor ambalajului
• 6-8 uncii de varză purpurie mărunțită
• 2 mere mici Granny Smith, tăiate cubulețe
• 1/2 cană afine uscate
• 1/4 cană de fistic decojit

Directii:

Pentru pansament

1. Într-un castron mic, amestecați toate ingredientele până se combină.
2. Gustați și reglați condimentele după cum este necesar. La frigider până când este gata de utilizare.

Pentru salată

1. Aranjați 4 borcane Mason de dimensiuni pinte lângă ingrediente. Vei împărți ingredientele în mod egal între fiecare borcan.
2. Începeți asamblarea adăugând mai întâi pansamentul în borcane. Adăugați 2 până la 3 linguri de pansament, mai mult sau mai puțin după gust.
3. Adăugați farro-ul următor, aproximativ 1/4 ceașcă la fiecare borcan, urmat de varză, mere și afine și deasupra cu fisticul.
4. Se pune la frigider în poziție verticală până când este gata de servit.
5. Aruncați ingredientele dintr-un borcan într-un vas de servire. Aruncați cu furculița și bucurați-vă.

Strângeți-l pentru o salată grozavă.

Mai multe rețete de luni fără carne

Salată rece de tăiței și bok choy cu sos de susan
Enchiladas de avocado și fasole neagră
Fructe de grâu și salată de fructe de piatră, cu sos de cireș-iaurt