Întrucât cineva din gospodăria ta se va trezi probabil înainte de zori, pentru a deschide cadouri în dimineața de Crăciun, vei avea nevoie de cafea și un bun mic dejun ca să te duc până la cină. Pentru a reduce la minimum bâzâitul familiei, pregătiți câteva ronțăițe de mic dejun gata să vă alimenteze începutul zilei de Crăciun.
Sfaturi pentru micul dejun de Crăciun
1. Planifica
Dacă dimineața dvs. tipică de Crăciun se referă la desfacerea cadourilor și fotografierea, probabil că nu veți avea timp să pregătiți un mic dejun gigant. Cu toate acestea, dacă planificați în avans, puteți avea un
masă substanțială de dimineață dincolo de un castron cu cereale și lapte. Puneți cafeaua și apa în oală cu o seară înainte, faceți o caserolă de pâine franceză sau o quiche cu o zi sau două înainte (pur și simplu reîncălziți pentru
micul dejun) și aveți gătite brioșe sau croissante pe o tavă pentru o ciugulire rapidă.
2. Serviți prăjituri de Crăciun pentru distracție
Moșul nu ar trebui să fie singurul care să se bucure de cookie-uri de Crăciun. Alcătuiește o tavă cu prăjituri de casă sau cumpărate în magazin cu o seară înainte și servește-le ca un dulce dulce de Crăciun dimineața (doar
amintiți-vă că, deoarece le faceți din timp, poate că va trebui să le ascundeți de Moș Crăciun).
3. Mergeți cu mâncăruri inspirate de Crăciun
Pregătește câteva favorite inspirate de sărbători, cum ar fi clătite cu ouă, vafe de turtă dulce sau biscuiți de mentă. Nu uitați de cafeaua cu gust de sărbători pentru a vă menține energizat pentru o zi lungă de
familia și mâncarea.
4. Tratează adulții
A face fotografii în timp ce copiii tăi desfac cadourile lui Moș Crăciun nu este probabil o idee bună, dar poate fi un cadou să savurezi un cocktail special de dimineață de Crăciun. Încercați o cafea irlandeză simplă, o
mimoză răcoritoare sau o cană caldă de cacao fierbinte de mentă sau ouă de ou.
Rețete de mic dejun de Crăciun
Cafea fierbinte
Face 1 porție
Ingrediente:
1 linguriță unt nesărat
6 uncii de cafea preparată
1 lingura rom inchis
1 linguriță zahăr brun
1 baton de scorțișoară
Ciupi nucșoară rasă
Directii:
Așezați untul în fundul unei cani de cafea. Se toarnă cafeaua fierbinte și romul peste unt, apoi se amestecă zahărul brun cu bățul de scorțișoară și se presară nucșoară.
Caserolă de pâine franceză
Realizează 6 porții
Ingrediente:
1 pâine franceză crustă, tăiată în felii groase de 1/2 inch
1 lingură de unt, cubulată, plus mai mult la vasul de copt cu unt
4 ouă întregi
1-1 / 2 cani lapte
1/4 cană zahăr granulat
1/4 linguriță sare
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță scorțișoară măcinată
Directii:
1. Aranjați felii de pâine pe fundul unui vas de copt pătrat cu unt de 8 × 8 inci.
2. Bateți ouăle cu lapte, 2 linguri zahăr, sare și vanilie. Turnați amestecul de ouă peste pâine și puneți cuburi de unt deasupra. Lăsați caserola să stea timp de 10 minute pentru a se înmuia. (În acest moment, puteți acoperi
caserola și răciți peste noapte.)
3. Când sunteți gata de servire, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. (Dacă ați refrigerat caserola peste noapte, lăsați-o să stea la temperatura camerei în timp ce cuptorul se preîncălzește.)
4. Combinați restul de zahăr și scorțișoară și presărați pe caserolă. Coaceți, neacoperit, timp de 45 până la 50 de minute sau până când sunt fierte și aurite deasupra.
Clătite cu ouă
Realizează 6 porții
Ingrediente:
2 căni de făină universală
1-1 / 2 linguri zahăr granulat
3 lingurițe praf de copt
3/4 linguriță sare
1-1 / 4 cesti de oua (de casa sau cumparata din magazin)
2-1 / 4 linguri unt topit
1 ou, bătut
Directii:
1. Încălziți o plită sau o tigaie la foc mediu.
2. Combinați făina cu zahărul, praful de copt și sarea. Într-un castron separat, amestecați ouă cu unt și ou, apoi amestecați treptat amestecul de făină până când este bine combinat.
3. Puneți linguri de aluat pe plită și gătiți până când vedeți bule deasupra, apoi răsturnați și gătiți până devin aurii. Se servește cu sirop de arțar și unt.
Mai multe rețete de mic dejun de Crăciun
- Tradițiile culinare de Crăciun
- Croissantele de Crăciun
- Rețete de ouă pentru micul dejun
