Odată cu sărbătorile terminate, toată lumea își dorește un început sănătos pentru noul an. Acum, când oamenii au revenit în modul de lucru, nimeni nu vrea să se gândească la mese consumatoare de timp pentru a pregăti, în special la garnituri.
Nu mai căuta. Aceste fasole verde clară în stil asiatic sunt condimentate cu usturoi, ulei de susan și sos de soia. Este garnitura perfectă în timpul săptămânii și o puteți lua pe masă în 15 minute!
O garnitură de noapte fără probleme, cu aromele Asiei
Rapid și ușor de preparat, fasolea verde este gătită doar câteva minute pentru a-și păstra textura clară. Pentru o cină perfectă, serviți această rețetă de fasole verde cu un file de somon ars sau pui la grătar.
Rețetă fasole verde asiatică cu susan și usturoi
Serveste 4-6
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei de canola
- 1 cățel de usturoi, feliat subțire
- 1 kilogram de fasole verde, spălată
- 1 lingura ulei de susan
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură semințe de susan
Directii:
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați felii de usturoi și gătiți-le un minut.
- Se amestecă fasolea verde și uleiul de susan și se fierbe timp de opt până la 10 minute. Fasolea va deveni verde aprins.
- Adăugați sos de soia și gătiți încă cinci minute, amestecând frecvent, apoi amestecați semințele de susan și transferați-le în platoul de servire.
Mai multe rețete de legume
Rețetă de ciuperci shiitake cu conținut scăzut de sodiu și legume
Rețetă de dovlecei cu ghindă la cuptor
Rețetă morcov glazurat cu muștar
