Pe măsură ce ne luăm rămas bun de la zilele fără griji ale verii, nu fiți triști! Acest viitor toamna sezonul se profilează pentru a fi câteva luni uimitoare pentru gătitori. Alimente festivaluri abundență și varietatea uriașă înseamnă doar un singur lucru: există ceva pentru toată lumea!
Credit foto: Foodtruckfestivalsofne.com
Toamna aceasta trece dincolo de activitățile clasice de culegere a mărului, fabricarea de cidru și petele de dovleac și explorează tot ceea ce toamna are de oferit. Unele festivaluri includ zborul către Hawaii, dar, din nou, cine nu vrea să meargă în Hawaii?! Pentru mai multe evenimente locale, asigurați-vă că verificați site-ul Camerei de Comerț locale și de stat.
Sept. 1–9, 2013
Al 3-lea Festival Anual de Alimentație și Vin din Hawaii - Oahu, Hawaii
Dacă vi se datorează câteva zile de vacanță, acesta este momentul să le luați! The
Hawaii Food & Wine Festival este un eveniment de nouă zile plin de seminarii și evenimente delicioase! Totul, de la întâlnirea cu bucătari locali până la vizionarea demonstrațiilor de la bucătari celebri precum Morimoto, este un festival bine rotund într-un cadru superb.Sept. 14–15, 2013
Festivalul brânzeturilor din Minnesota - St. Paul, Minnesota
Acesta este festivalul pentru cei mai devotați iubitori de brânză! Nu numai că vă veți mânca printre cele mai bune brânzeturi din regiune la Festivalul brânzeturilor din Minnesota, dar veți putea participa la ateliere despre fabricarea brânzeturilor, învățând de la lideri din industrie, cum ar fi Patrick Moore. De asemenea, vor fi prezente o varietate de companii locale de produse alimentare artizanale, care își asortează articolele cu brânzeturi, preparate locale și vinuri.
Oct. 5, 2013
Cape Cod Food Truck Festival - Falmouth, Massachusetts
Camioanele alimentare au devenit nu numai o tendință, ci un mod de viață pentru mulți! Fie că luați o mușcătură rapidă în timpul pauzei de prânz, fie că vă descărcați un burger după miezul nopții, camioanele cu mâncare vor fi întotdeauna acolo pentru dvs. (sau așa sperăm!). The Cape Cod Food Truck Festival grupează unele dintre cele mai bune camioane din regiune, astfel încât să vă puteți bucura de toate într-un singur loc. Oh și un mic sfat din interior: toamna este cel mai bun moment pentru a vizita Cape. Tarifele de reducere la hoteluri și activități odată cu terminarea verii înseamnă mai puțini turiști!
Oct. 11–13, 2013
Louisiana Seafood Festival - New Orleans, Louisiana
Ahoy iubitorii de fructe de mare! Festivalul fructelor de mare din Louisiana este locul în care vă puteți „bucura de mâncăruri din fructe de mare gătite în orice mod vă puteți imagina de la furnizorii din întreaga țară, pregătite cu pasiune și creativitate”.
Noiembrie 14–16, 2013
A 16-a Worlds of Flavor 2013 - Napa Valley, California
„The Culinary Institute of America’s Worlds of Flavor International Conference & Festival este recunoscut pe scară largă ca fiind cel mai influent forum profesional al țării noastre în bucătăriile mondiale, culturile alimentare și tendințele aromelor. ” Tema acestui an este Kitchens Connected și va explora modul în care bucătăriile din întreaga lume se conectează arome. Tokyo, Paris, Mexico City, New York, Istanbul, Lima, San Francisco - atâtea orașe care au un lucru în comun: imersiunea industriei alimentare în tendințe este la maxim. Această conferință explorează subiecte și conectează participanții cu bucătari din întreaga lume.
Mai mult
Indiferent dacă participați la un eveniment cu fructe de mare sau la un atelier de brânzeturi de o zi, sperăm că această listă de festivaluri alimentare vă va inspira să ieșiți în afara activităților obișnuite de toamnă și să explorați altele noi! Pentru mai multe informații despre festivalurile alimentare, asigurați-vă că verificați Referințe alimentare, o resursă fantastică în industria culinară pentru informații de ultimă oră despre festivaluri și multe altele!
Mai multe despre festivalurile alimentare
Festivaluri de mâncare de primăvară din New England
Festivaluri alimentare de vară
Top 10 festivaluri alimentare din SUA
