Brioșele de brânză cu brânză oferă o aromă mare în formă mică - SheKnows

Aceste brioșe de brânză cu brânză sunt brioșa perfectă de primăvară, plină de fructe de pădure cu o minunată umplutură de brânză. Îmi place să iau un coș din acestea la mirese în ziua nunții lor. Sunt perfecte pentru burtele nervoase. Nu prea dulce, cu cantitatea potrivită de aromă.

Poveste asemănătoare. Cadouri bine intenționate pe care nu ar trebui să le oferiți cuiva care se ocupă de infertilitate

Combinând prospețimea fructelor de pădure cu desertul preferat al tuturor (cheesecake), aveți o brioșă câștigătoare pe care vă puteți mândri să o serviți de Paște gustare, Ziua Mamei, un duș pentru bebeluși sau un duș de mireasă.

Rețetă de brioșe de brânză cu brânză

Timp de pregătire: 30 de minute | Timp de gătit: 30 de minute | Randament: 16 brioșe

Ingrediente:

Pentru briose:

• 1/3 cană unt, înmuiat
• 3/4 cană zahăr granulat
• 2 oua
• 1-1 / 2 căni de făină pentru toate scopurile
• 1-1 / 2 lingurițe praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/3 cană de lapte

Pentru umplutura cremă de brânză:

• 2 (3 uncii) pachete de brânză cremă, înmuiate
• 1/3 cană zahăr granulat
• 1 ou
• 3/4 cană de zmeură proaspătă
• 3/4 cană de afine proaspete

Pentru topping:

• 1/4 cană de făină pentru toate scopurile
• 2 linguri zahăr brun deschis
• 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
• 1 lingura unt rece

Directii:

Pentru briose:

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
2. Căptușiți o formă de brioșă cu 15 căptușeli pentru cupcake.
3. Într-un castron mare, smântână unt și zahăr.
4. Adăugați ouă; bate bine.
5. Combinați făina, praful de copt, sarea și scorțișoara; se adaugă la amestecul de cremă alternativ cu laptele. Umpleți cupele de briose căptușite cu hârtie pe jumătate.
6. Aruncați o lingură rotunjită de amestec de brânză cremă în centrul fiecărei brioșe.
7. Presărați toppingul peste aluat.
8. Coaceți timp de 25 - 30 de minute sau până când o scobitoare iese curată.
9. Se răcește timp de 5 minute înainte de a se scoate din tigăi pe rafturi.
10. Dă la frigider resturile.

Pentru umplutura cremă de brânză:

1. Într-un castron mic, bateți smântâna de brânză, zahărul și oul până se omogenizează.
2. Îndoiți fructele de pădure.

Pentru topping:

1. Combinați făina, zahărul brun și scorțișoara într-un castron mic; tăiați în unt până se sfărâmă.

Vizita Doamna din spatele cortinei pentru mai multe rețete grozave de brunch.