Dacă ar trebui să numesc cea mai mare invenție culinară din secolul al XX-lea, ar trebui să fie îmbrăcarea fermelor. Dacă aș fi în stare să numesc două, ar fi pansamentul de fermă și Chicken McNuggets. Dacă aveți nevoie de dovada superiorității lor gastronomice, gândiți-vă la ce se întâmplă atunci când îi puneți pe cei doi laolaltă. Supernova culinară. Magic Johnson și Larry Bird fac fotografii în timp ce duetează simultan pe „Insulele în pârâu”. De asemenea, poartă smochinguri cu paiete roz, pentru că aceasta este analogia mea și cred că ar arăta grozav în acea.
Mai mult: Aromele globale ale lui Lay: tot ce trebuie să știți despre aceste chipsuri de cartofi
Pansamentul de fermă nu are genealogia rafinată a unui sos picant béarnaise sau a unei cremă engleză indulgentă. A fost inventat la începutul anilor 1950 de către un instalator care lucra în tufișul din Alaska, care este literalmente opusul polar al pedigree-ului. Vinaigretele clasice de plante franceze sunt Rudolph Valentino. Pansamentul de fermă este Scott Baio într-un smoching cu paiete roz.
Instalatorul din Alaska s-a îndreptat în cele din urmă spre clime mai calde și a deschis o fermă de tip - una dintre acele capcane turistice, unde oamenii ar juca cowboy - și a numit-o Hidden Valley Ranch. Pansamentul a devenit atât de popular printre oaspeți, încât au început să-l îmbutelieze pentru ca apoi să-l ducă acasă a început să o vândă la magazine, crescând din ce în ce mai mult până în 1972, când au fost cumpărate de... Clorox. Clorox încă îl mai deține! Am verificat portofoliul de mărci al companiei și este format din tone de înălbitor, diverse așternuturi de pisici, cel mai bun sos pentru salate din toate timpurile și Liquid-Plumr. Așa că această poveste a intrat într-un fel într-un cerc complet. Dumnezeu să ne binecuvânteze instalatorii pentru că ne-au păstrat conductele curate, astfel încât să putem acoperi tot ce mâncăm în îmbrăcăminte de fermă și să nu ne temem de consecințe.
Mai mult:Mărturii despre junk food: Cele mai magnifice arome Oreo din toate timpurile
Iată câteva idei incredibil de minunate pe care le am pentru rețetele care folosesc pansamentul fermelor. De fapt nu am făcut toate dintre acestea, dar nu am nevoie, pentru că știți că ar fi total răi pe baza descrierilor. Gândiți-vă la aceasta ca la Hidden Valley Fantasy League.
Ranch huevos rancheros nachos
Faceți salată de ouă, dar înlocuiți maiaua cu sos de fermă și un sos fierbinte. Răspândiți fasole prăjită pe chipsuri individuale de tortilla, acoperiți cu niște salată de ouă, jalepeños proaspăt tocați (înțepați sunt pentru wusses), brânză mărunțită și mai mult sos fierbinte. Dacă utilizați chipsuri de tortilla la cuptor, aceasta este de fapt o rețetă de alimente sănătoase.
Salată de tort pentru pâlnie pentru pansament
Gândiți-vă la asta ca la un castron taco, dar nu realizat de angajații latini de la Trump Tower. Luați o prăjitură simplă cu pâlnie și acoperiți-o cu o friptură de oală care a fost gătită lent cu pudră de fermă. Presărați cu ceapă și ardei roșii, ardei iute, porumb și mai multe sosuri de fermă. Acest lucru nici măcar nu există în univers, dar sunt pregătit pentru somn doar din vizualizarea acestui lucru.
Îmbrăcăminte de fermă în 7 straturi
Mai întâi așezați un pat de salată, apoi acoperiți cu roșii, McNuggets, sos de fermă, avocado feliat (pentru sănătate), cartofi prăjiți și brânză Monterey Jack mărunțită. Nu am absolut nici o idee cum ai mânca asta. Ladle?
Nota editorului: Mâinile goale.
Ranch arancini
Bateți cremă de brânză cu pudră de fermă și rotiți-le în bile mici. Faceți risotto cu vin alb și sos de fermă, înfășurați bile de brânză cremă, pâine și prăjiți. Dacă acest lucru ar fi la târgul de stat, ar fi lacomie, dar pentru că este italian, este elegant. Dacă oamenii nu sunt convinși, presărați arancini cu pătrunjel tocat. Asta îi va păcăli.
Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
