Sosul perfect olandez nu a fost niciodată atât de ușor de făcut. Aceasta ar putea fi o veste foarte proastă pentru talia mea.
Există ceva mai bun decât să linguri sos bogat, gros, cremos, olandez, peste ouă Benedict perfect pochite? Nu cred.
Imagine: Giphy
OK, poate ar fi mai bine să-l dai direct în gură, dar cu siguranță nu la fel de acceptabil din punct de vedere social la masa de brunch.
Totuși, chestia despre sosul olandez este că, oricât de minunat este, poate fi o durere de făcut. Este ciudat. Se rupe. Se transformă în plin și gros și este exact opusul acelui aur lichid neted din imaginea de mai sus.
Dar, cu ajutorul blenderului dvs., faceți olandeză perfectă de fiecare dată, iar brunch-ul dvs. a devenit mult mai ușor. Deci, ia o altă mimoză... Sunt destul de sigură că poți să te descurci cu acest sos în timp ce bei ceapa.
Pentru a-ți completa brunch-ul foarte ușor, bate câteva dintre aceste rețete care nu te vor ține în bucătărie toată dimineața. (Luați-vă cutiile de briose... veți avea nevoie de ele.)
Mimoza portocalie de sânge cu rețetă de glazură balsamică
Să începem cu partea mea preferată de brunch - mimozele. Sigur, puteți turna doar niște OJ în paharul dvs. de șampanie, dar acest lucru superb portocaliu sângeriu versiunea durează doar 5 minute. Merită.
Rețetă ușoară de brioșe de omletă cu chili și bacon verde
Utilizați cutii de briose pentru a obține mușcături de brunch perfect porționate. Aceste briose de ou sunt pline de ardei iute picante, brânză și slănină. Și bonus, nu trebuie să stați la aragaz, făcând omlete individuale.
Rețetă de bacon, ou, brânză și briose maro hash
Obțineți toate preferatele de dimineață dintr-o singură mușcătură. Brioșe de ou, slănină și hash browns sunt mult mai ușoare decât să prăjiți totul separat.
Rețetă rapidă de briose de mic dejun huevos rancheros
O altă comandă rapidă pentru brioșă... huevos rancheros nu au fost niciodată mai ușori.
Rețetă frittata de mic dejun în stil spaniol
Folosiți aragazul lent pentru cea mai ușoară frittata vreodată. Doar 10 minute de pregătire și serviți acest fel de ouă în stil spaniol 2 ore mai târziu.
Rețetă savuroasă de cartofi dulci-capră
Aceste cremoase granule de cartofi dulci cu brânză de capră durează doar 15 minute. Da într-adevăr.
Rețetă biscuiți din tigaie melasă și slănină
Aceste dulci și sărate biscuiți de tigaie sunt un must-have pe masa ta de brunch.
Biscuiți cu o tigaie și rețetă cu sos
Dacă căutați o rețetă bogată și consistentă, nu căutați mai departe. Biscuiți cu o tigaie și sos sunt tot ce ai nevoie. Și trebuie să speli o singură tigaie!
Rețetă Benedict cu ouă de crabcake
A trebuit să-ți dau o rețetă de ouă Benedict pentru a-ți folosi sosul, dar avertisment, asta crabcake Benedict probabil nu poate fi clasificat ca foarte ușor. Cu toate acestea, schimbați sosul rapid al blenderului pentru o scurtătură pentru a economisi puțin timp.
Rețete mai delicioase de brunch
10 rețete de brunch pe care le puteți aborda cu ușurință în acest weekend
21 de rețete de pâine prăjită franceză umplute de care nu vă puteți sătura
15 moduri de a revigora ouăle clasice Benedict
