Cârnații organici de pui sunt tăiați felii și prăjiți cu legume proaspete și servit peste orez. O rețetă super-duper, rapidă și plină, perfectă pentru zilele de săptămână agitate.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Ai niște cârnați de pui? Nu sunteți sigur cum să vă faceți creativi? Aici am tăiat cârnați de pui organici în stil italian și i-am servit în stil prăjit. Lucrul grozav la această rețetă este că puteți folosi orice legume aveți la îndemână și creați pe măsură ce mergeți. Deși am ales să folosesc ingrediente organice, aceasta este pur și simplu alegerea ta personală. Serviți peste quinoa gătită sau orez brun pentru o cină sănătoasă satisfăcătoare.
Rețetă de cârnați organici de pui și piper
Serveste 6
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 6 cârnați de pui organici în stil italian, tăiați felii (am folosit Applegate Farms)
- 2 ardei grași roșii mari
- 1 cană de zahăr sau mazăre de zăpadă
- 1 linguriță pudră de usturoi
- Sare și piper, după gust
- 3 cani de quinoa sau orez fiert
Directii:
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați uleiul de măsline și cârnații. Gatiti carnatii pana se rumenesc frumos pe toate laturile si transferati intr-un castron.
- În aceeași tigaie, adăugați legumele și amestecați-le până se fierbe, aproximativ 5 minute sau până se înmoaie. Adăugați cârnații înapoi în tigaie împreună cu condimentele și frageți încă 3-4 minute.
- Pentru a servi, împărțiți orezul între farfurii de servire și acoperiți cu saltul. Serviți imediat.
Mai multe rețete folosind cârnați
Ziti la cuptor cu cârnați italieni dulci
Taco-uri pentru pizza cârnați
Cârnați vegani picanți
