Faceți bare de unt de arahide cu sare de mare Elizabeth Chambers Hammer - SheKnows

instagram viewer

Imaginarul nostru BFF Elizabeth Chambers Hammer, coproprietar al Brutărie de păsări și judecător invitat la Food Network Cupcake Wars, s-a întors cu un alt desert de neuitat: bare de unt de arahide cu sare de mare. O umplutură pufoasă, untă de unt de arahide, dulce sărată, acoperă o crustă de prăjitură cu unt de arahide, iar apoi un strat de ciocolată acoperă totul. Este o rețetă de familie care îi place de sărbători, dar suntem siguri că putem veni cu o scuză pentru a face aceste baruri în orice moment al anului.

martha stewart
Poveste asemănătoare. Riff-ul lui Martha Stewart on Rice Krispies Treats este un upgrade total al clasicului

Mai mult:Fură-ți strălucitele trucuri geniale de petrecere de Halloween ale BFF Elizabeth Chambers

Rețetă bare de unt de arahide cu sare de mare

Ingrediente:

Pentru baza barei

  • 1/4 cană de făină pentru toate scopurile
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 cană unt, temperatura camerei
  • 1/4 ceașcă plus 1 lingură zahăr brun deschis, ambalate
  • 1/4 cană plus 3 linguri zahăr granulat
  • 1/4 cană plus 3 linguri unt de arahide cremos de înaltă calitate
  • 1 ou mare, temperatura camerei
  • 1 linguriță extract de vanilie de înaltă calitate
Pentru umplutură
  • 3/4 cană unt nesărat, temperatura camerei
  • 1 cană zahăr pudră
  • 3/4 cană plus 2 linguri unt de arahide cremos
  • 1/2 linguriță sare de mare
  • 2-1 / 2 lingurițe extract pur de vanilie
  • 1 lingură smântână grea

Pentru topping

  • 1/4 cană plus 2 linguri de unt nesărat, temperatura camerei
  • 1 cană chipsuri de ciocolată semidulce

Mai mult: Luați obsesia caramelului sărat la limitele exterioare cu aceste deserturi

Directii:

Pentru baza barei

  1. Preîncălziți cuptorul la 275 de grade. Într-un castron mare, cernem împreună făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Pus deoparte.
  2. În vasul unui mixer de stand prevăzut cu accesoriul pentru paletă, bateți untul, zahărul brun și zahărul granulat împreună până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 2 minute. Adăugați unt de arahide și bateți până se combină.
  3. Adăugați încet ouă și vanilie și amestecați până se combină. La viteză mică, adăugați amestecul de făină, încorporând complet.
  4. Pe o tavă unsă de 8 x 13 inci, apăsați uniform aluatul. Coaceți timp de 5 până la 7 minute. Lasa sa se raceasca.

Pentru umplutură

  1. În vasul mare al unui mixer de stand, smântânați împreună untul, zahărul pudră, untul de arahide, sarea de mare, extractul de vanilie și smântâna grea până la pufos. Răspândiți umplutura de unt de arahide în mod uniform peste baza barei pre-coapte.

Pentru topping

  1. Într-o cratiță mică, la foc mediu, topește untul și ciocolata împreună până se omogenizează. Răspândiți uniform peste umplutura de unt de arahide cu ajutorul unei spatule offset. Lasă să se răcească. Tăiați în pătrate de 3 inci.

Mai mult:20 de deserturi care consumă toate acele bastoane sparte