Cartofii la cuptor sunt ușori și versatili. Faceți-le aproape în orice fel doriți, adăugând propriile toppinguri delicioase. Și dacă vrei ca cartofii tăi la cuptor să arate la fel de bine pe cât de gustos, continuă să citești sfatul nostru pentru împărțirea perfectă.
Mulți bucătari susțin că un cartof copt poate fi savurat doar proaspăt din cuptor. Adevărul este că și cartofii pot fi fierți la cuptorul cu microunde. Alegerea este a ta și depinde de preferințe și program.
Pentru a coace un cartof în cuptor, așezați rafturile cuptorului în cele două puncte din centrul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Spălați bine cartoful, apoi împingeți-l de 8 până la 10 ori cu o furculiță. Înveliți cartoful cu ulei de măsline și sare grosieră și așezați-l direct pe raftul superior, cu o foaie de prăjituri pe raftul inferior pentru a prinde orice mizerie. Coaceți aproximativ o oră, până când cartoful arată crocant la exterior, dar se simte moale în interior.
Pentru a vă face cartoful la cuptorul cu microunde, spălați-l și puneți-l cu o furculiță de 8 până la 10 ori, apoi puneți-l la cuptor cu microunde timp de 4 minute. Întoarceți-l și puneți-l la cuptor cu microunde încă câteva minute, apoi înfășurați-l în folie până când sunteți gata de mâncare.
Simplu
Pentru un cartof la cuptor fără bibelouri, pur și simplu acoperiți-l cu unt și smântână. Acest combo clasic nu este elegant, dar este delicios. Adăugați arpagic dacă doriți să faceți ceva mai îmbrăcat.
Încărcat
Pentru un cartof copt încărcat, acoperiți spudul cu unt și brânză și apoi așezați-l sub un pui pentru câteva minute, până când brânza începe să se topească. Scoate-l din cuptor și adaugă slănină, arpagic și smântână.
Picant
Pentru o răsucire picantă pe un cartof copt, acoperiți-l cu salsa preferată. Acest combo sănătos va mulțumi cu siguranță oricărei mulțimi.
Legume și brânză
Faceți o masă din cartoful copt combinând lactatele și legumele cu amidonul. Completați cartofii cu broccoli aburit sau orice altă legumă pe care o iubiți, urmată de o grămadă de brânză topită. Da!
Fasole
Vorbește despre umplere! Completați cartofii coapte cu iahnie de fasole sau carne de porc și fasole pentru o masă care va dura toată ziua. Completați-l cu brânză pentru un tratament special.
Salată de varză
Cine spune că aceste delicioase părți trebuie servite separat? Completați cartofii coapte cu salata de varză preferată pentru un fel de mâncare pe care nu îl veți uita curând!
Cremă de brânză
Completați cartofii coapte cu smântână de brânză și slănină, ceapă, șuncă sau arpagic.
Carne
Sari peste sandviș! Completați cartofii coapte cu salată de pui sau salată de ton pentru o masă pe care o veți bucura cu siguranță.
Chili
Acesta este un combo super-delicios! Completați cartofii coapte cu chili, brânză și smântână pentru o masă caldă, plăcută și reconfortantă, care vă va plăcea.
Bacsis
Vrei să știi secretul despărțirii cartofului tău copt? Este foarte ușor și rapid. După ce cartoful este copt, pur și simplu îl înțepați cu o furculiță de la capăt la cap, făcând o linie. Așezați degetele pe fiecare capăt și strângeți - cartoful ar trebui să se deschidă imediat.
Mai multe rețete de cartofi
Mese de cartofi frugal
Luni fără carne: puneți niște pizzazz în cartofi
Piure de cartofi gourmet