Când încerci să menții o dietă sănătoasă, este un lucru minunat
găsiți o mâncare neperisabilă pe care o puteți păstra la îndemână în cămară
care poate fi folosit pentru o cină rapidă și hrănitoare. Unul dintre preferatele mele
este conservat piept de pui. Este versatil, cu un conținut scăzut de grăsimi și bogat în proteine
și gata de mâncare!
Masa nr. 1: sandvișuri de salată de pui
Vorbește despre rapid! Tot ce trebuie să faceți este să scurgeți și să fulgi puiul, adăugați suficientă maioneză pentru a acoperi, condimentele gust (îmi place busuiocul, pudra de ceapă, pudra de usturoi) și țelina tocată, strugurii înjumătățiți sau măslinele verzi dacă dorit. Serviți pe pâine, pâine prăjită, tortilla, un chifle „ușor” de hamburger, un covrigi sau orice vă place! Îmi place să servesc fasole vegetariană și o salată pentru garnituri.
Masa nr. 2: burritos rapid
Pur și simplu așezați pui, fasole neagră sau fără grăsimi, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și coriandru tocat (dacă aveți ceva) într-o tortilla cu grăsimi reduse. Se încălzește în cuptorul cu microunde. Completați cu salsa și smântână ușoară și bucurați-vă. [Dacă gătiți pentru mulțime, încălziți ingredientele separat și construiți burritos dintr-o dată. Se servește cu felii de pepene verde proaspăt.
Masa nr. 3: Salată de paste de pui
Pur și simplu fierbeți cojile de paste (sau alte paste) în conformitate cu instrucțiunile ambalajului. Se scurg și se trec sub apă rece până se răcesc. Aruncați cu piept de pui scurs, maioneză ușoară, legume tocate (ardei gras roșu, ceapă, țelină, morcovi) sau struguri și condimente. Mănâncă imediat sau răcorește-te până când ești gata de mâncare. Se servește cu rulouri de cereale integrale.
Masa nr. 4: Quesadillas de pui și ardei iute verde
Încălziți o tigaie antiaderentă și pulverizați cu spray de gătit. Adăugați tortilla, deasupra cu brânză cu grăsimi reduse, ardei iute verzi, piept de pui scurs și o altă tortilla, pulverizați cu spray de gătit. Gatiti, rasturnand o data, pana cand ambele parti se rumenesc usor si branza se topeste.
Opțional: Adăugați ardei grași sărați, ceapă și / sau ciuperci la quesadillas cu alte ingrediente. Se servește cu smântână ușoară, guacamole și salsa.
Garnitură opțională: Orez brun cu coriandru tocat și suc de lămâie.
Masa nr. 5: Salată grecească de pui
Începeți cu un castron de salată română ruptă. Adăugați piept de pui scurs și fulgi, roșii și castraveți tocați, o cantitate mică de măsline kalamata tocate, brânză feta și busuioc uscat. Aruncați cu un strop de ulei de măsline și oțet de vin roșu.
Garnitură opțională: Stropiți pene de pita cu spray de gătit și presărați praf de usturoi, fierbeți-le până când sunt crocante.
Acesta este doar începutul ideilor pentru utilizarea acestui starter de masă convenabil. Puiul conservat și, de asemenea, puiul rotisor, pot fi folosiți în majoritatea rețetelor care solicită pui gătit. Păstrați câteva cutii în cămară și puteți prepara o masă sănătoasă în câteva minute!
