Pui thailandez salat - SheKnows

Nu trebuie să renunți la aromă doar pentru că încerci să mănânci bine. Acest amestec de pui thailandez este la fel de delicios ca felul tău preferat de mâncare.

Poveste asemănătoare. 3 rețete delicioase de cină și gustare care vor face nopțile școlare mai ușoare

Pui Thai turtit

Dimensiunea de servire 4

Un salt-fry este o modalitate fabuloasă de a combina o varietate de legume cu proteine ​​slabe pentru o masă hrănitoare și satisfăcătoare. Și dacă doriți să oferiți puiului tău obișnuit un fler exotic, Thai este calea de urmat.

Ingrediente:

• 2-3 piepturi de pui dezosate, fără piele, tăiate în benzi
• 1 lingura ulei de susan
• 2 linguri ulei de canola
• 1 ceapă medie, feliată subțire
• 1 morcov mediu, curățat și turtit
• 1 ardei roșu, însămânțat și feliat subțire
• 1 cap de broccoli, tăiat în flori
• 3 ciuperci portobello, feliate subțire
• 3 căței de usturoi tocat
• 1 lingură de ghimbir, tocat
• 1 cană de lapte de cocos
• 2 linguri sos regulat de soia
• 1/2 lingură sos negru de soia
• 2 lingurite sos de peste
• Pofta de o tei
• Suc de o tei
click fraud protection
• 1 lingură sirop de arțar
• 1-2 lingurițe de ardei iute (mai mult sau mai puțin la nivelul dorit de condiment)
• Mână de busuioc proaspăt, tocat

Directii:

1. Puneți puiul și uleiul de susan într-un wok mare la foc mediu-mic. Gatiti pana cand culoarea roz a disparut. Transferați puiul într-un castron.
2. Încălziți uleiul de canola, ceapa, morcovul și ardeiul roșu în wok timp de 3-4 minute.
3. Adăugați broccoli și gătiți încă 3-4 minute.
4. Adăugați ciupercile, usturoiul și ghimbirul și continuați să gătiți timp de 3-4 minute.
5. Adăugați puiul și amestecați pentru a combina.
6. Într-un castron mic, combinați laptele de cocos, sosurile de soia, sosul de pește, coaja de tei, sucul de lămâie, siropul de arțar și ardeii iute.
7. Adăugați sosul în amestecul de legume și acoperiți bine carnea și legumele.
8. Presărați busuioc și gătiți până când s-a ofilit.
9. Serviți prăjitul peste orez sau tăiței sau savurați-l singur.

Rețete mai sănătoase

Pui, creveți și legume udon tăiței
En papillote: O modalitate sănătoasă de a găti
Supă copioasă de orz de legume