Cu toții am primit prelegeri despre importanța servirii familiilor noastre la mâncăruri gătite acasă. Dar acest lucru poate fi greu de făcut atunci când ieșiți din casă înainte de 8 dimineața și reveniți după ora 17:00. Pentru acele zile cu adevărat agitate, aragazul lent este noul dvs. cel mai bun prieten.
În loc să fierbeți rapid sau să prăjiți alimentele, un aragaz lent sau Crock-Pot menține o temperatură scăzută pentru o perioadă mai lungă de timp. Aceasta înseamnă că puteți pune cina împreună dimineața și lăsați-o să gătească pe tot parcursul zilei. Aragazele lente moderne au o varietate de setări pentru a se potrivi oricăror constrângeri de timp cu care lucrați. Și când te întorci în sfârșit acasă, este doar o chestiune de a scoate creația ta pe farfurii și de a chema trupele la masă. Cina în câteva minute!
Pentru timpul de masă în familie
Aragazele lente sunt probabil cel mai bine cunoscute pentru supele și tocanele lor. Puteți arunca aproape orice carne și legume cu niște condimente și bulion pentru a crea un fel de mâncare unic. Orice legume care urmează să expire sau cărnile care stau prea mult timp în congelator pot fi ușor încorporate într-o tocană Crock-Pot. Umezeala și timpul lung de gătit produc carne delicată și legume gustoase. Dar dacă preferați un pic de îndrumare când vine vorba de gătitul Crock-Pot, începeți cu un chili delicios pe care dvs. și familia dvs. îl veți iubi cu siguranță.
Dacă sunteți un bun bucătar de modă veche din carne și cartofi, poate fi obositor când ajungeți acasă să pregătiți nu doar porția de proteine, ci și părțile laterale. A-ți lua carne, cartofi și câteva legume poate ajunge să consume mult mai mult timp decât crezi. Faceți lucrurile mai ușoare pentru dvs. cu o friptură cu aragaz lent. Încărcați totul în oală dimineața (sau cu o seară înainte și păstrați-l în frigider) și apoi setați-l să gătească cât timp sunteți afară pentru o zi. Pentru un fel de mâncare dulce și suculent, încercați un friptura de porc curry cu sos de portocale cirese.
Dacă aveți chef de ceva mai mult condiment la cină, aragazul lent este perfect pentru multe feluri de mâncare internaționale, cum ar fi risotto sau orez spaniol. Crock-Pot permite tuturor ingredientelor să gătească încet împreună, astfel încât aromele să se amestece frumos. Pentru un început bun, bateți o oală de jambalaya. Pur și simplu aveți grijă în prealabil de pașii pregătitori și păstrați ingredientele în frigider până când sunteți gata să le adunați în aragazul lent.
Pentru o petrecere
Aragazele lente sunt, de asemenea, grozave atunci când gătiți o varietate de feluri de mâncare pentru oaspeții petrecerii și pur și simplu nu aveți suficiente rafturi pentru cuptor și elemente de aragaz pentru a vă plimba. Într-un astfel de caz, aragazul lent poate fi foarte util. Luați în considerare efectuarea porției de aperitiv a mesei în aragazul lent cu o supa frantuzeasca de ceapa. Puteți să o reparați devreme în timpul zilei și să uitați de ea în timp ce lucrați la antipas și aperitive.
Pentru desert
Și aragazele lente nu sunt doar pentru cină. Ai intenționat să-ți gătești familia un desert de casă drăguț, dar pur și simplu nu părești niciodată să faci asta? Ei bine, a cobbler de mure ar putea fi calea de a readuce lucrurile pe drumul cel bun.
Indiferent pentru ce vă decideți să folosiți aragazul lent, odată ce îl veți obține, sunteți sigur că veți avea mult mai ușor să luați mâncare pe masă, chiar și în cele mai aglomerate zile.
mai multe rețete de aragaz lent
La fel ca Peach Cobbler
Rețete de aragaz lent cu conținut scăzut de carbohidrați
Crock Pot Tacos
