Deși această rețetă este bună singură, luați în considerare câteva variante, cum ar fi utilizarea merisoarelor uscate cu - sau în loc de - stafide sau puneți puțină scorțișoară și nucșoară pentru a condimenta puțin lucrurile!
Ingrediente
- 1/2 cană unt sau margarină, înmuiată
- 1/4 cană zahăr
- 1/2 cană ambalat cu zahăr brun deschis
- 2 oua
- 1 cană ovăz gătit rapid
- 3/4 cană făină integrală de grâu
- 3/4 cană stafide
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
Directii 1) Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. 2) Într-un castron mare cu mixerul la viteză medie, bateți toate ingredientele până se amestecă bine, răzuind ocazional vasul. 3) Treceți cu lingurițe, distanțe de 1 inch, pe foaia de cookie. 4) Coaceți 10 până la 12 minute sau până se rumenesc ușor. Îndepărtați imediat cookie-urile de pe rafturile de sârmă; misto. Face 36 de cookie-uri Nutriție: Fiecare cookie oferă aproximativ: 71 de calorii, 1 g de proteine, 10 g de carbohidrați, 3 g de grăsimi (0 g saturate), 1 g de fibre, 12 mg de colesterol, 2 mcg de acid folic, 0 mg de fier, 77 mg de sodiu.
Rețetă oferită de Consiliul Wheat Foods
