plajă zilele sunt cele mai bune zile, dar când intri în geantă și scoți un PB&J topit acoperit cu nisip, este greu să nu vrei doar să faci bagajele și să pleci acasă. Din fericire, datorită acestor sfaturi, este posibil să mănânci cu stil la plajă, nu se poate găsi intoxicație alimentară, nisip crocant și apă îmbuteliată fierbinte.
Îți împachetezi mâncarea
Alegeți ceva ușor de mâncat. Nimeni nu vrea să folosească un cuțit și o furculiță la plajă. Optează pentru ceva care să poată fi savurat fără ustensile, cum ar fi sandvișuri, pizza rece, pui prăjit rece și împachetări. Dacă sunteți în regulă să jonglați cu furculița, asigurați-vă că lucrurile sunt ușor de aruncat - optați pentru salate tocate, pepene verde cub, paste scurte (fără tăiței lungi!) Și carne tăiată.
Mai mult:Cât timp pot să-mi las mâncărurile la grătar înainte să primesc intoxicații alimentare?
Păstrați mâncarea fără nisip.
Este o idee bună să aveți două linii de apărare împotriva nisipului. Pentru alimente portabile, așezați-vă alimentele într-o pungă cu fermoar sau înfășurați-le în folie sau folie de plastic, apoi puneți-le într-un recipient Tupperware înainte de a le strecura în răcitor. Apoi, pe măsură ce îl mănânci, desfășoară doar partea în care urmează să muști.Evitați perisabilele. Alimentele extrem de perisabile, în special peștele, carnea rară, brânzeturile moi și alte produse lactate, sunt mai bine savurate în casa ta. Lăsând acele alimente la soare ore în șir, chiar și în răcitorul tău, poate duce la creșterea bacteriilor care te vor face să te îmbolnăvești pe tine și familia ta.
Nu te complica. Totul are un gust mai bun la plajă, așa că nu există niciun motiv pentru a deveni prea fantezist. Prepararea mâncărurilor dvs. preferate simple este cel mai bun mod de a vă bucura de timpul petrecut la plajă, fără a vă face griji pentru stresul înainte de plajă.
Împachetarea răcitorului
Obțineți un cooler tare. Răcitoarele ușoare pot fi mai puțin costisitoare, dar, de asemenea, nu sunt la fel de bune în menținerea alimentelor reci. Un răcitor dur vă va menține alimentele în siguranță.
Pre-răcoriți mâncarea. Chiar și mâncarea, cum ar fi sandvișurile, cu care ați putea fi obișnuiți să mâncați la temperatura camerei acasă, ar trebui să fie refrigerate câteva ore înainte de a le pune în răcitor. Acest lucru îi va ajuta să îi mențină la o temperatură sigură mai mult timp.
Răcorește-ți coolerul. Răcitoarele rămase în garaj sau mansardă se pot încălzi vara. Încercați să aruncați o pungă de gheață în răcitor pentru o oră sau două înainte de a începe să împachetați, apoi aruncați gheața când sunteți gata.
Folosiți un termometru. Folosiți un termometru pentru a vă asigura că alimentele rămân la o temperatură sigură.
Fii înghețat. Puneți un strat de gheață pe fundul răcitorului înainte de a începe ambalarea și apoi, pe măsură ce adăugați alimente, adăugați straturi de gheață între articole. Sticlele de apă congelate sunt minunate pentru a le include și ele - vă mențin mâncarea rece și, pe măsură ce se topesc, devin băuturi răcoritoare și răcoritoare.
Mai mult:23 de salate unice de picnic care vă vor încânta prietenii
Ține nisipul departe
Opriți picioarele nisipoase. Nu lăsați picioarele nisipoase să vă urce pe pătură, urmărind mai mult nisip în zona în care veți mânca. Presărați pulbere pentru bebeluși pe mâini și picioare, apoi spălați nisipul înainte de a mânca.
Aduceți o masă. Luați în considerare investițiile într-o masă de plajă mică, ridicată. Sunt foarte ușoare, ușor de transportat și vă vor menține mâncarea de la sol.
Aduceți apă. Aduceți un galon de apă pentru a vă clăti mâinile înainte de a începe să vă manipulați și să mâncați mâncarea. Puteți folosi apă de la robinet; îl veți folosi doar pentru a clăti cu.
Oprește vântul. Folosind o umbrelă de plajă, cort pop-up sau paravent pentru a vă bloca mâncarea, puteți opri vântul să sufle nisip în el.
Masa la plajă va fi întotdeauna puțin mai agitată decât acasă, dar cu aceste sfaturi, nu veți fi niciodată flămând pe malul mării.
Mai mult:16 rețete ușoare pentru un picnic perfect
